Bauerneierspeise
Bauerneierspeise
Oma Evelyne’s Rezept für eine Bauerneierspeise, eine gute Abwechslung zur normalen Eierspeis bietet dieses Rezept. Ein tolles Rezept aus Omas günstiger Küche.
Zutaten für 3 bis 4 Personen:
1 Zwiebel 15 Cent
1 roter Paprika 40 Cent
1/2 Kranz Extrawurst (Fleischwurst) ca. 225 g 1,50 Euro
4 Eier 80 Cent
1 El Öl 5 Cent
Nahrungsergänzungsmittel mit Bakterienkulturen und Inulin, hilft leichter Abnehmen.
Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch:
Zubereitung:
Zwiebel schneiden und rösten, danach Paprika in Stückchen schneiden, dazugeben und mit rösten. Danach die Extrawurst in Würfel schneiden und mitrösten. Danach Eier versprudeln, salzen und darüber geben.
Mit selber gebackenen Bauernbrot genießen.
Preise und Nährwerte für 3 Personen gerechnet.
Preis pro Person ~0,97 Euro
Nährwerte pro Person: 267 kcal
13 g Eiweiß/Protein
19 g Fett
8 g verwertbare Kohlenhydrate
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