Kartoffelbrot selber backen Ein Kartoffelbrot ist ein Brot, dessen Teig mit Kartoffeln versetzt wird. Ein Beispiel ist der Riewekooche, eine Siegerländer Brotspezialität. Man kann auch einem Kartoffelbrot Nüsse […]
Mehlspeisen Rezepte
Pancakes
Pancakes mit Käse Nicht nur zum Frühstück ein leckerer Tagesbeginn sondern auch als Hauptspeise geeignet sind diese Pancakes mit Käse. Zutaten für ca. 15 Stück: 2 Eier 40 […]
Kartoffel Rezepte
Wurst Eintopf
Wurst Eintopf Dieser Wurst Eintopf ist einfach und unkompliziert gemacht. Zutaten für 6 Personen: 4 Wienerle (Frankfurter) 1,50 Euro 500 g Möhren (Karotten) 50 Cent 1 kg Kartoffel […]
Kartoffel Rezepte
Kartoffelgratin
überbackener Kartoffelgratin mit Nudeln Dieses köstliche Kartoffelgratin bereiten Sie mit Omas Rezept kinderleicht zu. Das Gericht schmeckt der ganzen Familie garantiert. Zutaten für 4 Personen: 600 g speckige Kartoffel […]
Kartoffel Rezepte
Folienkartoffel
Folienkartoffel mit Kräuterrahm Folienkartoffel um günstige 40 Cent für einen Kartoffel Zutaten für 6 Portionen: 6 große mehlige Erdäpfel 1 Euro 250 g Sauerrahm 55 Cent 1 Bund […]
Kartoffel Rezepte
Berner Rösti
Berner Rösti Die Rösti gilt als klassische Beilage für Zürcher Geschnetzeltem. Zutaten für 4 Personen: 1 kg mehlige Kartoffel 1, 20 Euro 100 g Speck 1,50 Euro 3 […]
Mehlspeisen Rezepte
Polentaschmarren
Süßer Polentaschmarren Grieß ist nicht nur lecker sondern auch recht günstig. Zutaten: 250 g Maisgrieß 1 l Milch 1 TL Vanillezucker 1 Bio-Zitrone (abgerieben, Schale von) 50 g […]
Mehlspeisen Rezepte
Bramata
Bramata Eine Polenta in Schweizer Tradition ist Bramata. Zutaten für 8 Personen: 1 kg Bündner Bramata-Mais 3 l Gemüsebouillon 150 g Butter 200 g gemischten, grob geraffelten Käse […]
Mehlspeisen Rezepte
Grits
Grits Grits, eine Polentaform die im Süden der USA sehr beliebt ist. Zutaten: 200 g Maisgrieß 2 EL Butter 1 Liter Wasser 1 Ei 1 Tl Salz Milch […]