Schlagwort: Eintöpfe

Kartoffel Krauteintopf

Omas Rezept für einen Kartoffel Krauteintopf ist nicht nur super günstig, sondern auch unheimlich lecker.

Kartoffel Krauteintopf

Kartoffel Krauteintopf

Foto von Josefine Lukas

Zutaten für 4 Personen:
1 kg Kartoffel
250 g Hackfleisch
1 Zwiebel
etwas Öl
1 Dose Sauerkraut
1 Spritzer Essig
Salz, Pfeffer, Kümmel und Suppenwürze
verschiedene Kräuter

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zubereitung:

Zwiebel schälen und fein hacken. Sauerkraut abtropfen lassen und etwas kleiner schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln.

Getagged mit: ,

Bauerntopf für die ganze Familie

Ein Bauerntopf ist der perfekte Eintopf für den Winter. Nach einem langen Spaziergang im Schnee bedeckten Wald gibt es nichts besseres zum Aufwärmen.

Dieser Bauerntopf ist das klassische „alles aus einem Topf“ Gericht, denn es wird nur ein Topf für die Zubereitung verwendet.

Bauerntopf

Bauerntopf

Zutaten für 6 Personen:
500 g Kartoffel 50 Cent
400 g gemischtes Hackfleisch (Faschiertes) 2 Euro
2 Paprika (rot und gelb) 80 Cent
2 Möhren (Karotten) 10 Cent
400 g Dose gehackte Tomaten 45 Cent
300 ml Gemüsebrühe 20 Cent
200 g Schmand (Sauerrahm) 55 Cent
1 kleiner Zwiebel 20 Cent
2 EL Tomatenmark 20 Cent
1 EL Öl 5 Cent
1 Tl Paprikapulver 10 Cent
Salz und Pfeffer

Getagged mit: , , ,

leckerer gemischter Bohneneintopf mit
Wienerle(Frankfurter) Gericht

Eintöpfe eignen sich bestens zur Resteverwertung. Hier das Grundrezept für Eintopf.

Bohneneintopf

Bohneneintopf

Zutaten für 6 Personen:
400 g Kartoffel 30 Cent
400 g grüne Fisolen/Bohnen 1,2 Euro
4 El Kidneybohnen 30 Cent
6 Wienerle (Frankfurter) 3 Euro
1 rote Paprikaschotte 40 Cent
20 g Fett 2 Cent
1 Gemüsezwiebel 20 Cent
1l Instantbrühe 15 Cent
Salz
Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Kochtopf um nur 18,99 Euro

Kochtopf um nur 18,99 Euro

Getagged mit: , , ,