Wiener Schnitzel warm halten
Wiener Schnitzel warm halten
damit es knusprig bleibt. Oft kommen viele Freunde zu Besuch und da wird gerne Wiener Schnitzel serviert. Aber da ja man nicht alle gleichzeitig machen kann muss man sie ja irgendwie warm halten. Aber wie kann man Wiener Schnitzel warm halten und sie trotzdem schön knusprig halten?
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Tipp: Wie kann ich panierte Schnitzel warm halte, ohne dass die Panade so matschig wird und aufplatzt.
Oma hat die Schnitzel im Backofen bei ca. 60 Grad Ober- und Unterhitze immer warm gehalten. Wichtig ist das man sie auf den Rost legt und einfach ein Backblech auf die Schiene darunter legt. Außerdem soll man die Backofentüre leicht offen lassen so das nur ein kleiner Spalt offen bleibt. Das sorgt dafür das die Luft im Ofen nicht zu feucht ist. Damit bleiben die panierten Schnitzel immer saftig und knusprig.
Mehr von Omas Haushalttipps:
WC Duft ohne Spray, Duschkabine reinigen, Insektenstiche, beschlagene Scheiben und eingefrorene Türschlösser, Hausapotheke, Fettflecken entfernen, Ölziehen, Hausmittel gegen Mundgeruch, Fenster putzen, Zwiebelsocke, Hausmittel gegen Aphten, Teppich reinigen, Omas Küchentipps, Kochlöffel mit Loch, Hausmittel Zitrone, braune Bananen verwerten, Frischhalte Hauben, damit Spaghetti nicht picken, natürliche Pflanzendünger, Gartentipps, richtig guten Kaffee machen, Kohlwickel, Tipps gegen Kopfschmerzen, Löwenzahn die perfekte Heil- und Küchenpflanze, Kräutergarten-Heilpflanzen, Eier richtig kochen, Spiegelei zubereiten, geöffnete und gebrauchte Produkte stark reduziert, selbstgemachte Pommes mit Heißluftfritteuse machen, Hausmittel gegen Erkältungen, Wildkräuter,
Schreibe einen Kommentar