Hühnerstreifen auf Blattsalat
gesundes Hühnerstreifen auf Blattsalat Rezept

Zutaten für 6 Personen:
500 g Hühnerbrustfilets 4 Euro
200 g Tomaten 50 Cent
1 Kopf Blatt-oder Eissalat 60 Cent
250 ml Naturjoghurt 60 Cent
1EL frisch gehackte Kräuter 10 Cent
etwas Essig 5 Cent
Salz
Pfeffer
benötigte Küchengeräte:
antihaftbeschichtete Pfanne, Schüssel
Zubereitung der Hünerstreifen auf Blattsalat:
Die Hühnerbrustfilets in Streifen schneiden und in einer antihaftbeschichteten Pfanne ohne Öl leicht anbraten. Etwas Wasser in die Pfanne dazugeben und garen lassen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Salat und Tomaten waschen. Salat mundgerecht zerkleinern und die Cocktailtomaten einmal in der Mitte schneiden.
Das Naturjoghurt mit den frischen Kräutern in einer Schüssel mischen und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Salat und Tomaten auf Teller verteilen, mit der Joghurtsauce anmachen und die Hühnerbruststreifen darauf verteilen.
Ein sehr schmackhaftes, absolut kalorienarmes Hauptgericht für ihre gesunde Ernährung und zum Abnehmen.
Preis pro Person ~97 Cent
Nährwerte pro Person: 127 kcal
535 kj
19.1 g Eiweiß/Protein
2,5 g Fett
2,9 g verwertbare Kohlenhydrate
Hühnerstreifen auf Blattsalat ist aus Omas 1 Euro Hauptspeisen Rezepte für die gesunde Ernährung Ihrer Familie.
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