Schlagwort: Nudelpfanne

Kürbis Hackfleisch Pfanne mit Makkaroni

Der Herbst ist da und schon gibt es überall Kürbisse zu kaufen, na dann mischen wir gleich den Kürbis mit Pasta und Hackfleisch und schon haben wir eine leckere Kürbis Hackfleisch Pfanne mit Makkaroni.

Mit diesen Zutaten für das Rezept werden 6 bis 8 Personen satt, also ein Gericht für eine große Familie oder wenn nette Freunde kommen.

Kürbis Hackfleisch Pfanne mit Makkaroni

Zutaten für 6 bis 8 Personen:
1 Hokkaido Kürbis mit ca. 500 g (sollten ca. 450 g Kürbisfleisch übrig bleiben)
500 g Hackfleisch
500 g Makkaroni
2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
4 El Olivenöl
600 ml Gemüsebrühe
2 El Butter
Salz und Pfeffer

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Nudel Pfanne

Eine schnelle, einfache und köstliche Nudel Pfanne. Ein tolles Rezept aus der schnellen Küche. Gerade in der kalten Jahreszeit fehlt es uns manchmal etwas an Farbe im Essen. Diese rote Nudelpfanne ist da genau das Richtige.

Wir nehmen im Winter roten Paprika, weil: Paprika haben große Mengen an Kalium, Magnesium, Zink und Calcium. Auch sind Paprika reich an Vitaminen. Sie enthalten Vitamin A, B und C.
Im roten Paprika ist der Vitamin C Gehalt jedoch viel größer als in den anderen Paprikasorten.

Nudel Pfanne
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