Berner Rösti Die Rösti gilt als klassische Beilage für Zürcher Geschnetzeltem. Zutaten für 4 Personen: 1 kg mehlige Kartoffel 1, 20 Euro 100 g Speck 1,50 Euro 3 […]
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Kartoffel Rezepte
Kümmelkartoffel
Kümmelkartoffel, wenn nicht mehr zu Hause ist, oder man einfach sparen muss. Zutaten: 500 g Kartoffel (sollte sich für ein Backblech ausgehen) 1 EL Kümmel 1 Prise Salz […]
Kartoffelgerichte
schnelle, billige einfach zubereitete Kartoffelgerichte Es gibt so viele Kartoffelgerichte dass man sicher jeden Tag im Jahr ein anderes zubereiten kann. Oma zeigt Euch aber die billigsten Gerichte […]
gesunde Ernaehrung
Vollkorn Muffins
leckere Vollkorn Muffins schnell und einfach zubereitet Süßes muss nicht kalorienreich sein. Das zeigen Euch Omas Vollkorn Muffins. Etwas süßes für die gesunde Ernährung. Zutaten: 300 g Vollkorn […]
Kartoffel Rezepte
Kartoffel Spinat Auflauf
Kartoffel Spinat Auflauf schmeckt der ganzen Familie Eines der besten Auflauf Rezepte ist der Kartoffel Spinat Auflauf von unserer Oma. Sogar Kindern die Spinat nicht lieben schmeckt er. […]
gesunde Ernaehrung
Low Carb Pizza
Low Carb Pizza mit einem Ei und Quark Teig Was ist eigentlich eine Low Carb Pizza? Der Boden besteht bei dieser Pizza nicht aus Mehl und Wasser, sondern aus […]
Mehlspeisen Rezepte
Palatschinken
Palatschinken nach echter Wiener Art mit Tipps um Pfannkuchen perfekt machen. Zutaten für 6 Palatschinken: 2 große Eier 40 Cent 240 ml Milch 25 Cent 130 g Mehl […]
Kartoffel Rezepte
wuerzige Kartoffelecken
wuerzige Kartoffelecken, auch Backkartoffeln genannt Wuerzige Kartoffelecken (Backkartoffel) sind einerseits gut als Beilage, aber auch als eine nährreiche kleine Mahlzeit geeignet. Kartoffeln mit Salz und Butter sind nicht nur […]
Fleisch
Fleischpalatschinken
Fleischpalatschinken oder auch Fleischpfannkuchen genannt Fleischpalatschinken wie zu Omas Zeiten. Zutaten: 500 ml Milch 4 Eier 200 g Mehl 1 Zwiebel 100 ml Obers 1 Beutel Pasta asciutta 3 Knoblauchzehen […]
Günstig kochen
Für Oma war es nie einfach für Ihre Familie günstig kochen. Aber Sie schaffte es immer Ihre große Familie mit wenig Geld trotzdem kulinarisch zu verwöhnen. Köstliche Rezepte […]