Mirabellenkuchen Omas Mirabellenkuchen kann man natürlich mit allen möglichen Sorten von Obst belegen. Pflaumen (Zwetschken), Aprikosen (Marillen) oder Erdbeeren eignen sich bestens für einen Obstkuchen. Zutaten: 300 g […]
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Mehlspeisen Rezepte
Rhabarberkuchen
Rhabarberkuchen Im Frühling ist Rhabarberzeit, schön locker und flaumig wird dieser Rhabarberkuchen mit einer Zugabe von griechischem Joghurt. Ein einfacher, aber unglaublich köstlicher Kuchen, der bei Oma nie […]
Mehlspeisen Rezepte
Kleiner Rhabarberkuchen mit Erdbeeren
Kleiner Rhabarberkuchen mit Erdbeeren Ein Rezept für einen kleinen Rhabarberkuchen mit Erdbeeren. Und weitere köstliche Kuchen Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen. Ein kleiner Kuchen für 3 […]
backen / Mehlspeisen Rezepte
Omas Backstube
Omas Backstube In Omas Backstube erfährt Ihr alles über das Mehl, welche Mehlsorten es gibt und mit welchem Mehl was gebacken wird. Auch findet Ihr in Omas Backstube […]
backen
Grundrezept für Quark Öl Teig
Das Grundrezept für Quark Öl Teig ist einfach und schnell zubereitet. Quark-Öl-Teig eignet sich bestens für Obstkuchen. Quark mit Öl gemischt macht diesen Teig besonders saftig und lecker. […]
backen / Dessert / Mehlspeisen Rezepte
Profiteroles
Profiteroles Ein Profiterole, Eclair oder Windbeutel ist ein gefüllter französischer Choux Creme mit einer typisch süßen Füllung aus Schlagsahne, Vanillesauce oder Creme. Wir machen Profiteroles aus Brandteig, gefüllt […]
Mehlspeisen Rezepte
Quark Apfelpfannkuchen
Quark Apfelpfannkuchen Dieser Quark Apfelpfannkuchen ist so weich und saftig wie es ein Pfannkuchen sein sollte, nur die oberen und seitlichen Ränder sind leicht knusprig, was diesen Pfannkuchen […]
Pasta-Nudeln / Topfen
Omas Marmeladetascherl
Omas Marmeladetascherl Die beste Ergänzung zum Nachmittagskaffee sind Omas Marmeladetascherl. Ganz schnell und einfach zubereitet und so lecker. Aber lasst keine Kinder zum Kaffeeplausch hinein, sonst sind sie […]
Mehlspeisen Rezepte
Apfel Brotkuchen
Apfel Brotkuchen Dieser Apfel Brotkuchen wird mit Brötchen zubereitet. Als Alternative können sie aber auch alte Semmeln, altes Weißbrot oder einen alten Striezel verwenden. Das macht dieses leckere Gericht […]
Mehlspeisen Rezepte / Mus
Apfelmus Kuchen
Apfelmus Kuchen Omas Apfelmus Kuchen ist ganz schön fluffig und saftig. Und er schmeckt extrem urgut lecker. Ein Apfelmuskuchen wie vom Bäcker gebacken. Denn backen war die größte […]