Kategorie: Pasta-Nudeln

Günstige Nudelgerichte

Nudelgerichte sind für die ganze Familie! Ob klein oder groß, alle mögen sie die klassischen Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gemüse oder Carbonara. Alle Nudelgerichte lassen sich einfach zubereiten und schmecken lecker. Man kann sie zum zum Mittagessen oder auch zum Abendessen servieren. Nudelrezepte mit Spaghetti, Penne oder Bandnudeln, finden sie heraus welche Ihnen am besten schmecken?

Nudelgerichte

Nudelgerichte

Günstige, schnelle, leckere und einfache Pasta und Nudel Kochrezepte. Einfache schnelle Pasta, Nudel oder Spaghetti Gerichte die ganz einfach zum Nachkochen sind. Pasta Rezepte oder auch Nudel Rezepte genannt aus dem online Kochbuch „Omas 1 Euro Rezepte“. Alles in allem auf jedenfall leckere Kochrezepte die von der Oma in einem kleinem Kochbuch zusammengeschrieben wurden. Alle Kochrezepte sind mit einem Bild und Nährwertangaben versehen. Alle angegebenen Preise sind Durchschnitts Einkaufspreise. Sie werden manchmal bei Angeboten oder mit Billigprodukten die besten Pastagerichte noch billiger bekommen, aber saisonbedingt auch hie und da etwas mehr für ihre Zutaten bezahlen müssen. Aber im Durchschnitt werden sie bei allen Nudelgerichten immer unter 1 Euro bleiben. Spaghettigerichte werden nicht nur als Beilage gereicht, sondern vielmehr meist als schnelle Mittagsgerichte mit den unterschiedlichsten Zutaten, wie mit Fleisch, Fisch und Gemüse gerne serviert. Zu den Teigwaren zählen: Nocken, Nudeln, Spätzle, Spaghetti, Penne und Hörnchen. Teigwaren sind unsere wichtigsten Energielieferanten und Grundnahrungsmittel. Teigwaren enthalten so gut wie kein Fett und wenige Kalorien. Teigwaren kommen in der Ernährungspyramide gleich nach Obst und Gemüse. Teigwaren enthalten wichtige Kohlenhydrate und haben wenig Fett. Der menschliche Körper besitzt Kohlehydratespeicher. Hier alle Nudelgerichte aus Omas Kochbuch:

One Pot Pasta

One Pot Pasta

Omas hat die Pasta immer in einem Topf gemacht. Heute sagt man One Pot Pasta dazu. Diese Variante war immer die günstigste und immer schnell gemacht. Die One Pot Pasta ist nur mit Tomatensoße und Kräutern gemacht. Diese Pasta wird wie der Name schon sagt in nur einem Topf gemacht.

One Pot Pasta

One Pot Pasta

Zutaten für 4 Personen:
500 g Spaghetti 50 Cent
1 Dose geschälte Tomaten 400 g 30 Cent
1 l Gemüsebrühe 40 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
2 Knoblauchzehen 5 Cent
2 El Oregano 2 Cent
2 El Olivenöl 5 Cent
Salz und Pfeffer

Krautnudeln

Krautnudeln

Krautnudeln ist ein schnell gemachtes Gericht. Aber am besten schmecken sie am nächsten Tag wieder aufgewärmt.

Krautnudeln

Krautnudeln

Zutaten für 6 Personen:
1 Kopf Weißkraut ca. 1 kg 1,20 Euro
2 Zwiebeln 60 Cent
2 Knoblauchzehen 5 Cent
700 g Nudeln 70 Cent
200 ml Wasser
1 El Kümmel 5 Cent
etwas Öl 5 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Zubereitung:

In einem Topf die Nudeln 7 bis 8 Minuten kochen.

In der Zwischenzeit die Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein würfeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.

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Frühlingszwiebel Spaghetti

Spaghetti mit Butter, Käse und Frühlingszwiebeln

Die Spaghetti werden in diesem Rezept einfach nur mit Butter, Frühlingszwiebeln und frisch geriebenem Parmesan zubereitet. Das ist die klassische Art, Pasta in Norditalien zuzubereiten. Aber sie waren auch eine der ersten Pastasaucen aus meiner Kindheit und sie sind mein lebenslanger Favorit.

Die Frühlingszwiebel werden schnell gewaschen, geschnitten und in dünne Scheiben geschnitten, während das Nudelwasser kocht.

Der helle Geschmack der frischen Frühlingszwiebel, in Butter gehüllt und von Parmesan bestreut, hatte immer einen willkommenen Hauch von Frische in die Küche gezaubert.

Dieser frische Hauch war auch immer schnell weg, als er in den Mägen der Kinder verschwand.

Spätzleauflauf

Spätzleauflauf

Lust auf ein herzhaften Auflauf? Spätzle und Gemüse werden im Ofen mit herzhaftem Gouda  überbacken. Schnell zubereitet und dann im Ofen überbacken schmeckt dieser deftige Spätzleauflauf wirklich der ganzen Familie. Oma hat so wie in diesem Rezept die Spätzle immer selber gemacht.

Spätzleauflauf

Spätzleauflauf

Zutaten für 4 Personen:
600 g Weizenmehl Typ 405 60 Cent
6 Eier 1,2 Euro
1 Zwiebel
1/2 Becher Creme fine
4 Tomaten
4 Spritzer Tomatenmark
1 roter Paprika
200 g Gouda
Oregano
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Rührtopf, Jamie Oliver Kochtopf, Schaumlöffel, SiebSpätzlepresse

Pasta mit Nussbutter

Pasta mit Nussbutter

Oft kommt man am Abend müde von der Arbeit heim und hat noch Hunger auf Nudeln. An solchen Tagen ist es gut, mit Lebensmittel die man zu Hause hat ein schnelles Gericht zu kochen. Denn zum Einkaufen hat man keine Lust mehr.

Also Geschäftskleidung ablegen und ab in die Küche. 20 Minuten später könnt ihr eure Pasta schon genießen.

Man braucht für dieses Rezept nur 3 Zutaten, die man meistens zu Hause hat. In mindestens 15 Minuten ist alles fertig. Falls keine Walnüsse zu Hause sind kann man auch jede andere Nussart wählen. Schmeckt mit jeder Nuss lecker.

Kartoffelkuchen

Kartoffelkuchen

Dieser würzige Kartoffelkuchen wird die ganze Familie begeistern. Ein beliebtes Kartoffelrezept aus Omas Kochbuch.

Kartoffelkuchen

Kartoffelkuchen

Zutaten für 6 Personen:
1 kg Kartoffeln 1,20 Euro
120 g geriebener Käse 1 ,20 Euro
3 Eier 60 Cent
1 El Butter 10 Cent
1 Knoblauchzehe 2 Cent
1 Tl Paprikapulver 2 Cent
2 El Kräuter 10 Cent
3 El Crème fraîche 10 Cent
1 Prise Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

AuflaufformKochtopf

Zubereitung des Kartoffelkuchen:

Die Kartoffeln waschen.

Nudeln mit Käse und Zwiebel

Nudeln mit Käse und Zwiebel

Dieses einfache Nudeln mit Käse und Zwiebel Rezept wird nur mit 3 Zutaten gemacht, also schnell und einfach zubereitet. Eine deftige Pasta, die wenn es schnell gehen soll, auch schnell am Tisch steht.

Nudeln mit Käse und Zwiebel

Nudeln mit Käse und Zwiebel

Zutaten für 2 Personen:
250 g Nudeln 25 Cent
100 g Käse gerieben 1 Euro
1 Zwiebel 20 Cent
1 El Öl 2 Cent
1 Prise Salz und Pfeffer

Easy Mac und Cheese

Easy Mac und Cheese

Wie oft gibt es bei Ihnen zu Hause Makkaroni und Käse? Ich kann nur sagen, dass wir es so oft zu Omas Zeiten gegessen haben, da wir Kinder dieses Gericht schon alleine seines Duftes wegen immer geliebt haben. Da Nudeln und Käse früher immer im Haus waren, bekamen wir Mac and Cheese zweimal in der Woche auf unsere Teller.

Die ganze Familie liebt dieses Rezept und ich persönlich möchte es gerne öfters auf dem Tisch haben. Ich hoffe, Ihre Familie genießt auch diesen leichten Mac und Cheese!

einmal einkaufen 3 Tage Nudelgerichte essen

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Einmal einkaufen drei Tage Nudelgerichte essen

Mit einem Einkauf Zeit und Geld sparen? Wir zeigen euch einen Einkaufsplan mit dem Ihr für 4 Personen 3 Tage lang kochen könnt. Und natürlich 3 Rezepte dazu.

Vor dem Einkaufen schon planen was man die nächsten Tage in der Küche braucht erspart Euch Zeit und Geld.

In größeren Mengen einkaufen ist die Devise. Denn fast immer sind größere Packungen günstiger.

Hier findet Ihr eine Einkaufsliste und 3 Rezeptvorschläge für 3 Tage.

Hackfleisch Pasta

Hackfleisch Pasta

Diese Hackfleisch Pasta schmeckt nicht nur frisch ganz super lecker. Wenn man gleich mehr macht, kann man sie auch am nächsten Tag in der Pfanne aufgewärmt essen.

Hackfleisch Pasta

Hackfleisch Pasta

Zutaten für 4 Personen:
Zutaten für das Hackfleisch:
500 g gemischtes Hackfleisch
400 g Dosentomaten
2 Möhren
4 Tomaten
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika

 

Joghurt Soße

Joghurt Soße

Zutaten für die Joghurt Soße:
500 g Nudeln
500 g griechischer Joghurt
½ Bund frische Petersilie
2 Zehen Knoblauch
etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung der Hackfleisch Pasta:

 

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