Lagerung und Haltbarkeit von Kohlrabi

Lagerung und Haltbarkeit von Kohlrabi

Lagerung von Kohlrabi:

Kohlrabi lagert man am besten im Gemüsefach des Kühlschranks.

Haltbarkeit von Kohlrabi:

Kohlrabi haben bei richtiger Lagerung eine Haltbarkeit von 2 bis 3 Tagen.

Kohlrabi sollten möglichst bald verzehrt werden, da je länger Kohlrabi gelagert werden, desto holziger werden sie. Wenn man die Blätter des Kohlrabi entfernt desto weniger Feuchtigkeit verliert er.

Ein wirklicher leckeres Kohlrabi Gericht ist der Kartoffel Kohlrabi Auflauf.