Lagerung und Haltbarkeit von Butter

Lagerung und Haltbarkeit von Butter

Lagerung von Butter:

im Kühlschrank auf der mittleren Ebene, also dunkel bei 4 bis 6°C.

Da Butter leicht Fremdgerüche annimmt, nicht offen neben Lebensmitteln mit starkem Eigengeruch lagern.

Haltbarkeit von Butter:

Bei richtiger Lagerung ist Butter bis zu 6 Wochen zu verwenden.
Im Tiefkühlfach bei -18°C hält Butter bis zu 8 Monate. Sollte man in den Urlaub fahren ist es ratsam die übrig gebliebene Butter einzufrieren.

Mehr zu Lagerung und Haltbarkeit zu anderen Lebensmittel findet Ihr hier: Lagerung und Haltbarkeit von Lebensmittel.