Butterbrot mit Senf

Butterbrot mit Senf

Danke Gabi Danowski für die Erinnerung an meine Kindheit, ganz einfach ein Butterbrot mit Senf darauf.

Eine Scheibe frisches, noch warmes selber gebackenes Brot mit Butter und Senf bestrichen.

Bild von Gabi Danowski

Zutaten:
1 Scheibe Brot
1 Portion Butter
1 El Senf

Zubereitung:

Man nehme eine dicke Scheibe selber gebackenes noch warmes Brot, beschmiere es mit Butter und dann dünn oder dick (je nach Geschmack und Belieben) einfach scharfen darauf! Wer möchte kann es noch mit Salz und Pfeffer würzen.

Geht immer und ist schnell gemacht.

Hier ein paar Rezepte die an die Kindheit erinnern:

Milchnudeln

Ein schnelles Gericht mit wenig Zutaten. Eine echte Kindheitserinnerung. Mit 31 Cent je Portion ein super günstiges und doch sehr leckeres Gericht.

Erbsensuppe

Früher suchten wir in Omas Garten in den Sträuchern die schönsten Erbsen. Wie groß war dann die Freude, wenn man richtig schöne Schoten gefunden hat und diese Oma in das Haus brachte und sie daraus eine Erbsensuppe für uns Kinder machte.

Kartoffelschmarrn

Ein Kartoffelschmarrn wie ihn die Oma immer gemacht hat. Dieser Schmarrn weckt in mir immer Kindheitserinnerungen.

Kartoffeln mit Salz und Butter

Zur Erinnerung an Zeiten wie sie einmal waren oder an Zeiten die anscheinend wieder kommen gibt es heute Kartoffeln mit Salz und Butter. Ein billiges aber trotzdem nährreiches Essen. Kartoffeln mit Butter sind nicht nur ein armes Leute Essen, sondern auch ein schnelles, günstiges Rezept für große Familien.