Omas Milchnudeln Rezept

Omas Milchnudeln Rezept

Ein schnelles Gericht mit wenig Zutaten. Eine echte Kindheitserinnerung. Einfach und rasch gelingen Milchnudeln, die vor allem Kinder begeistern werden. Omas Rezept für Milchnudeln sollte man sicher einmal ausprobieren. Mit 31 Cent je Portion ein super günstiges und doch sehr leckeres Gericht.

Zutaten für 4 Personen:
800 ml Milch 80 Cent
400 g Nudeln 40 Cent
2 El Zucker 5 Cent
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.

Nudeln hinein geben. Dann den Zucker und Vanillezucker einrühren.

Die Nudeln solange köcheln lassen, bis sie weich, aber noch ein wenig bissfest sind.

Wer es etwas süßer mag kann die Milchnudeln noch mit Zimt und Zucker bestreuen.

Tipp:

Die Milchnudeln kann man auch mit übrig gebliebenen Nudeln vom Vortag zubereiten. Dann braucht man nur die fertig gekochten Nudeln in der Milch kurz aufkochen.

Preis pro Person ~0,31 Euro
Nährwerte pro Person: 256 kcal
8 g Eiweiß/Protein
10 g Fett
34 g verwertbare Kohlenhydrate

Hier ein paar Rezepte die an die Kindheit erinnern:

Erbsensuppe

Früher suchten wir in Omas Garten in den Sträuchern die schönsten Erbsen. Wie groß war dann die Freude, wenn man richtig schöne Schoten gefunden hat und diese Oma in das Haus brachte und sie daraus eine Erbsensuppe für uns Kinder machte.

Butterbrot mit Senf

Danke Gabi Danowski für die Erinnerung an meine Kindheit, ganz einfach ein Butterbrot mit Senf darauf.

Kartoffelschmarrn

Ein Kartoffelschmarrn wie ihn die Oma immer gemacht hat. Dieser Schmarrn weckt in mir immer Kindheitserinnerungen.

Kartoffeln mit Salz und Butter

Zur Erinnerung an Zeiten wie sie einmal waren oder an Zeiten die anscheinend wieder kommen gibt es heute Kartoffeln mit Salz und Butter. Ein billiges aber trotzdem nährreiches Essen. Kartoffeln mit Butter sind nicht nur ein armes Leute Essen, sondern auch ein schnelles, günstiges Rezept für große Familien.