Was kochen für wenig Geld

Hier ein paar Vorschläge für „was kochen für wenig Geld“! Am besten Reste verwerten und Großpackungen Nudeln, Kartoffeln und Reis einkaufen. Großpackungen sind immer billiger.

Was kochen für wenig Geld

Eine Currysreispfanne

2 Beutel Reis kochen, Reis in eine Pfanne mit 1 Dose Erbsen gut durchmischen. Mit Currypulver betreuen bis das Reis leicht gelblich ist. Falls am Vortag Hähnchenfleisch übrig war auch untermischen.

Das kostet für 4 Personen ca. 2 Euro

Kartoffel-Gemüsesuppe

Kartoffel, Zwiebel, Sellerie und Möhren grob schneiden und zusammen in einem großen Topf kochen. Dann Gemüsebrühe und Lorbeerblatt dazu bis alles weich ist. Während mann Milch dazu gibt mit einem Stabmixer so lange rühren bis die Suppe cremig ist.

Kartoffel Bolognese

Wenn es mal wieder knapp in der ist, eignet sich oft eine Kartoffel Bolognese. Also statt Spaghetti Kartoffeln verwenden. Also Kartoffeln und Sauce Bolognese in einer Auflaufform mit Morzarella überbacken.

Pfannkuchen oder Käsespätzle kostet auch nicht wirklich viel.

Reste Pfanne

Hackfleisch mit Knoblauch und Zwiebeln anbraten und alles was übrig ist dazu geben. Wie Schinken, Pilze, Gemüse usw. Und das ganze mit Ketchup kurz warm machen und vielleicht noch Nudeln dazu.

Kartoffelpürree mit angedickten Erbsen und Möhren

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