Spaghetti Pfanne Napoli
Spaghetti Pfanne Napoli
Eine Spaghetti Pfanne Napoli mit geriebenen Parmesan nach Omas Art.
Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.
Zutaten für 6 Personen:
750 g Spaghetti 1,13 Euro
75 g geriebener Parmesan 60 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
2 Knoblauchzehen 10 Cent
2 El Olivenöl 10 Cent
1 Dose gewürfelte Tomaten 1 Euro
1/2 Gemüsesuppenwürfel 10 Cent
1 El italienische Kräuter 20 Cent
1 El Zucker 5 Cent
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
Die Spaghetti in einem Kochtopf al dente kochen.
Inzwischen in einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelstücke hellgelb anschwitzen und den Knoblauch kurz mit rösten. Danach die gewürfelten Tomaten dazu leeren den Suppenwürfel ein bröseln und den Zucker dazu geben. Mit Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen und gut umrühren. Dann alles ca. 8 Minuten leise köcheln lassen und wenn nötig noch etwas salzen.
Danach die Spaghetti mit einem Küchensieb abseihen unterrühren und mit geriebenen Parmesan bestreuen. Noch heiß servieren!
Nachhaltigkeitsmerkmale:
Dieses Produkt verfügt über Nachhaltigkeitsmerkmale, die durch vertrauenswürdige Zertifizierungen anerkannt wurden.
CO2-Fußabdruck:
Die CO2-Emissionen, die im Lebenszyklus dieses Produktes anfallen, wurden gemessen, reduziert und ausgeglichen.
In Napoli nimmt man die Spaghetti mit einer Nudelzange direkt aus dem Wasser und gibt sie in die Pfanne. Dann alles etwa eine Minute lang gut verrühren und sofort servieren.
Preis für eine Portion Spaghetti Pfanne Napoli: ~ 61 Cent
Nährwerte pro Person: 472 kcal
17,4 g Eiweiß/Protein
1,9 g Fett
95 g verwertbare Kohlenhydrate
Ein guter Blog zum Thema damit Spaghetti nicht picken.
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