Hirseauflauf

Hirseauflauf

Ein Hirseauflauf der nicht nur preiswert ist sondern auch ganz vollwertig und saulecker schmeckt. Omas Aufläufe sind halt die besten.

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Hirseauflauf

Zutaten für 4 Personen:
300 g Hirse 80 Cent
800 ml Gemüsebrühe 30 Cent
2 Eier 40 Cent
250 ml sahne 65 Cent
4 El Zucker 20 Cent
1 Möhre 5 Cent
2 Äpfel 40 Cent
1/2 Tl Kräutergewürz 5 Cent
Prise Salz
100 g geriebener Emmentaler 1 Euro
1 El Butter zum einfetten 10 Cent

Hirsebrei mit Kürbis und Zwiebeln

Frisch gekochter Hirsebrei mit Kürbis und Zwiebeln

Kürbis und Hirse ist die perfekte Mischung für eine gesunde Mahlzeit, deshalb machen wir heute frisch gekochten Hirsebrei mit Kürbis und Zwiebeln.

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Hirsebrei mit Kürbis und Zwiebeln

Zutaten für 4 Personen:
750 g Hokkaido Kürbis 1 Euro
200 g Hirse 70 Cent
400 ml Gemüsesuppe 20 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
3 Knoblauchzehen 5 Cent
2 El Butter 10 Cent
1 El Majoran
1 El Basilikum
Salz und Pfeffer (Gewürze 10 Cent)

Hirse Laibchen

Hirse Laibchen

Das passende Rezept für einen Tag ohne Fleisch sind die Hirse Laibchen. Sie sind köstlich und schnell zubereitet.

Hirse Laibchen

Zutaten für 6 Stück:
125 g Hirse 40 Cent
250 ml Gemüsesuppe 20 Cent
100 g Schnittkäse 80 Cent
1 Ei 20 Cent
1 kleiner Zwiebel 10 Cent
1 Knoblauchzehe 3 Cent
2 Tl Olivenöl 5 Cent
20 g Paniermehl 2 Cent
1 El Petersilie 30 Cent
Salz und Pfeffer