Hirse Laibchen

Das passende Rezept für einen Tag ohne Fleisch sind die Hirse Laibchen. Sie sind köstlich und schnell zubereitet.

Zutaten für 6 Stück:

125 g Hirse 40 Cent
250 ml Gemüsesuppe 20 Cent
100 g Schnittkäse 80 Cent
1 Ei 20 Cent
1 kleiner Zwiebel 10 Cent
1 Knoblauchzehe 3 Cent
2 Tl Olivenöl 5 Cent
20 g Paniermehl 2 Cent
1 El Petersilie 30 Cent
Salz und Pfeffer