Rezepte zum gesund abnehmen
Rezepte zum gesund abnehmen um ihr Wohlfühl-Gewicht zu erreichen und auch zu halten. Oma begleitet Sie dabei auf ausgewogene Weise mit leckeren Rezepten. Wenn du gesund abnehmen möchtest, sind Rezepte besonders hilfreich, die viel Eiweiß, Gemüse und Ballaststoffe enthalten und gleichzeitig moderat bei Kalorien sind. Hier sind einige einfache Ideen:
Tagesplan für Rezepte zum gesund abnehmen
Frühstück
Nährwerte je Portion:
199 kcal
833 kj
13,1 g Eiweiß/Protein
15,2 g Fett
1,9 g verwertbare Kohlenhydrate
Kosten ca. 90 Cent
Mittagessen
Als Vorspeise eine gesunde einfache Gemüsesuppe
In Italien wird die Gemüsesuppe Minestrone genannt und mit Parmesan serviert.
Zutaten für 6 Personen:
1,5 l klare Gemüsesuppe
1 großer Zwiebel
3 Karotten
1 Petersilienwurzel
Suppengrün
1 Stange Lauch
1 EL Öl
Salz, Pfeffer
Petersilie zum garnieren
Zubereitung der Gemüsesuppe:
Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. In einem Topf den Zwiebel im Öl glasig dünsten. Suppengrün schneiden, Karotten und Petersilienwurzel in Stifte schneiden. Den Lauch in feine Ringe schneiden. Alles in die leicht kochende Gemüsesuppe geben und ca. 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken und am Teller mit gehackter Petersilie bestreuen. Eine der einfachsten und am schnellsten zubereiteten Gemüsesuppen aus unserer schlanken Küche.
Nährwerte pro Person: 60 kcal
251 kj
2,3 g Eiweiß/Protein
1,6 g Fett
9,8 g verwertbare Kohlenhydrate
Als Hauptspeise gefüllte Paprika Rezept mit Spinat
Zutaten für 6 Personen:
6 große Paprika
1 großer roter Zwiebel
400 g tiefgefrorener Blattspinat
3 Scheiben Vollkorntoastbrot
ein paar Oliven
3 EL gehackte Petersilie
3 Knoblauchzehen
150 g geriebener Emmentaler
2 EL Öl
Salz, Pfeffer
Zubereitung von gefüllte Paprika:
Den Spinat auftauen lassen. In der Zwischenzeit die Paprika waschen, längs aufschneiden (ganz oben wie im Bild zu sehen) und das Innere entfernen.
Den Knoblauch und den Zwiebel schälen und Klein schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch leicht anschwitzen, den Spinat beifügen und weich dünsten.
Den Vollkorntoast zerbröseln und mit den Oliven und Petersilie in den Spinat vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse in die aufgeschnittenen Paprika füllen und in eine Auflaufform geben. Im 200° vorgeheiztem Backrohr ca. 30 Minuten backen.
Ein Hauptspeisen Rezept aus Omas 1 Euro vegetarischen schlanken Küche.
Nährwerte pro Person: 192 kcal
807 kj
10,6 g Eiweiß/Protein
13,3 g Fett
7,1 g verwertbare Kohlenhydrate
Am Abend gibt es gebratene Äpfel:
Nährwerte pro Person: 315 kcal
1354 kj
6 g Eiweiß/Protein
10 g Fett
6 g verwertbare Kohlenhydrate
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Denken Sie manchmal auch das man wieder einmal auf sein Gewicht schauen soll. Mit solchen gesunden Rezepten wird die Entsäuerung des Körpers angeregt. Haben Sie schon einmal etwas von Omas Entsäuerung Diät gehört?