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Geröstete Rosenkohl Kartoffelpfanne

Omas vegetarische geröstete Rosenkohl Kartoffelpfanne ist mit nur 141 kcal je Portion eine wirklich gesunde Mahlzeit.

Gerösteter Rosenkohl ist schnell und einfach zuzubereiten, um dem Abendessen eine frische, grüne Note zu verleihen. Die Rosenkohlröschen und die gekochten Kartoffeln werden mit einer Knoblauchbutter überzogen und im Ofen geröstet.

Geröstete Rosenkohl Kartoffelpfanne

Rosenkohl ist eines jener Gemüsesorten, die Menschen entweder lieben oder hassen.
Persönlich liebe ich Rosenkohl, besonders wenn er ein bisschen knusprig und mit etwas Leckerem überzogen ist. Genauso wie ihn Oma immer zubereitet hat.

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Schezwan Nudeln

Ein beliebtes und aromatisiertes Nudelrezept mit dünnen Nudeln und einer Schezwansauce. Es ist ein beliebtes Street Food Gericht in Indien, das als Mahlzeit zum Mittag- und Abendessen serviert werden kann. Das Rezept ist eigentlich ein einfaches Nudelrezept, enthält jedoch eine Schezwansauce als Basis.

Da eine Schezwansauce es nicht in jedem Kaufhaus gibt und sie auch recht teuer ist kann man auch Tomatensauce oder Ketchup verwenden.

Schezwan Nudeln
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Zucchini Waffeln mit Feta

Herzhafte Waffeln wie die Zucchini Waffeln mit Feta sind bei uns sehr beliebt, obwohl ich gerne Kürbis  Rezepte im Herbst zubereite ist mir nicht immer nach Küche abwaschen nach dem Abendessen. Die Waffeln lassen sich außerdem super einfrieren und anschließend im Backofen oder Toaster wieder aufbacken.

Zucchini Waffeln mit Feta

Zutaten:
400  g Zucchini
3 Stängel Minze
etwas frische Petersilie
1 gehackte Zwiebel
1 gepresste Knoblauchzehe
200  g Weizenmehl
1 Packung Backpulver
3 Eier
100  ml Milch
3 El Olivenöl
100  g Feta
Salz und Pfeffer
2 El Butter zum Einfetten des Waffeleisen

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Kartoffelpfanne mit Möhren

Super vegetarische Kartoffelpfanne mit Möhren, perfekt für ein leichtes Abendessen!
Oma schaffte es immer wieder aus Zutaten die wirklich günstig waren leckere Mahlzeiten für uns zu kochen. Und noch dazu schnell in einer Pfanne zubereitet wie diese Kartoffelpfanne.

Kartoffelpfanne mit Möhren

Was ist drin alles drin in Omas Kartoffelpfanne?
Ein paar Kartoffeln, die in kleine, mundgerechte Stücke geschnitten werden und mit ein paar süßen Möhren gemischt. Und dazu noch zwei Zwiebel klein geschnitten und ein paar Babykarotten. Das war es schon.

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Posted on by christian Veröffentlicht in Eier — Keine Kommentare ↓

Blumenkohl Frittata

Die meisten Menschen haben Eier und Käse im Kühlschrank, die die Grundbausteine ​​für dieses einfache Blumenkohl Frittata Rezept sind.

Die Kombination aus Blumenkohl, Zwiebeln und Knoblauch, die in einer Frittata mit Käse zart gekocht wird, ist einfach spektakulär.

Blumenkohl Frittata

Frittatas kann man nicht nur zum Frühstück, sondern auch zum Brunch, Mittag- oder Abendessen zubereiten. Alles, was man zu diesem Gericht braucht, ist ein grüner Salat oder ein Obstsalat.
Zutaten für 6 Personen:
1 mittelgroßer Blumenkohl (ca. 600 g)
1 kleiner gehackter Zwiebel
2 gepresste Knoblauchzehen
8 Eier
2 El fein gehackte Petersilie
2 Tl gemahlener Kümmel
2 El frisch geriebener Parmesan
2 El Olivenöl
Salz und Pfeffer

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Omas günstige Kartoffelpfannen Rezepte

Omas günstige Kartoffelpfannen Rezepte

Kartoffelpfannen, das verspricht leckeren Geschmack mit wenig Aufwand. Gemischt mit Gemüse, Fleisch oder Eiern ergibt das so tolle Alltagsgerichte. Oma hat 7 besonders leckere, günstige und abwechslungsreiche Kartoffelpfannen Rezepte für Euch.

Omas beste Kartoffelpfannen Rezepte

Schinken Bratkartoffelpfanne

Nur 250 kcal haben diese Schinken Bratkartoffel, sie sind daher ein recht gesundes Kartoffelgericht. Eine ganz einfache Mahlzeit und schnell zubereitet.

Schinken Bratkartoffel

Kartoffelpfanne mit Hackfleisch

ein nährreiches billiges Kochrezept ist die Kartoffelpfanne mit Hackfleisch

Kartoffelpfanne mit Hackfleisch

Kartoffelpfanne mit Hackfleisch

Kartoffelpfanne mit Bratwurst und Gemüse

Ein günstiges Rezept für Familien. In diesem leckeren Rezept werden lauter günstige Lebensmittel wie Gemüse, Kartoffel und Fleisch in einer Pfanne vermischt.

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Posted on by christian Veröffentlicht in Frühstück, Mus — Keine Kommentare ↓

Buchweizenbrei

Er ist gut zum Frühstück mit Milch, Honig und Butter angemacht, für ein gesundes Mittagessen und sogar für ein spätes Abendessen.
Viele kochen es nicht einmal, sie gießen Sie einfach kochendes Wasser über den Buchweizen und lassen ihn über Nacht stehen. Es wird am Morgen zum Frühstück fertig sein.

Buchweizenbrei

Zutaten für 4 Personen:
1 l Milch
2 El Butter
190 g Buchweizen
1 Prise Salz
2 EL Honig

Zubereitung:

In einem Kochtopf die Milch mit der Milch zum Kochen bringen. Den Buchweizen dazu, noch einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und 40 Minuten ausquellen lassen.

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Hackfleisch Rezepte

Hackfleisch Rezepte

Hackfleisch ist in der Küche sehr vielfältig einsetzbar. Sie eignen sich z.b. als Basis für Sauce Bolognese, werden aber auch als Füllung für Paprika oft genommen, oder auch Kohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt.
Hackfleischgerichte sind immer super günstig und mann kann sie leicht und schnell zubereiten, da macht das Kochen dann immer so richtig Spaß. Damit keine Langeweile aufkommt, zeigen wir Euch Omas vielseitige Hackfleisch Rezepte. Wir haben für Euch über 80 günstige und leckere Hackfleisch Rezepte.

Sehr beliebt sind da Nudelrezepte mit Hackfleisch:

Nudeln mit Hackfleisch sind sicher die beliebtesten Nudel Gerichte, wobei der richtige Klassiker die Spaghetti Bolognese wohl das bekannteste Pasta Gericht ist. Weiters hervorzuheben sind die Hackfleisch Nudeln,

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Omas günstige Omelette Rezepte

Omas günstige Omelette Rezepte

Omelette Rezepte sind nicht nur zum Frühstück sehr beliebt, man kann sie auch für ein schnelles Mittags- und Abendessen zubereiten – hier findet Ihr Omas günstige Omelette Rezepte. Das günstig auch trotzdem lecker ist haben Omas 1 Euro Rezepte schon immer bewiesen.

Omelette können sowohl süß als auch pikant zubereitet werden. Hier könnt Ihr nach Lust und Laune beides finden.

Hier eine kleine Auswahl von Omas günstige Omelette Rezepte:

Omas super flaumiges Omelette

Dieses Omelette wird so schön flaumig weil es nur einseitig gegart wird. Dadurch wird dieses Omelette so richtig fluffig.

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Hörnchen Auflauf

Dieser Hackfleisch Hörnchen Auflauf ist ein einfaches, komfortables Abendessen, das eine ganze Familie satt macht. Prädikat lecker, günstig und schnell zubereitet.

Hörnchen Auflauf

Wir Kinder haben bei Oma immer gute Aufläufe bekommen. Da aber einer von uns keinen Käse mochte, hat Oma öfters diesen Rindfleisch Hörnchen Auflauf zubereitet. Es ist eine einfache, aber köstliche Kombination aus Hackfleisch, Eiernudeln Tomatensauce und Sahne.

Wie macht man diesen Nudel Auflauf?
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch bräunen. Ich verwende 90% mageres Rinderhackfleisch, es hat viel Geschmack, ist aber nicht zu fett. Oma hat die Zwiebeln immer klein geschnitten, damit wir  Kinder gar nicht bemerken, dass sie in diesem Gericht sind. Nachdem das Rindfleisch gekocht ist, werden einige Gewürze und Tomatensauce in die Pfanne gegeben.

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