Schwäbischer Kartoffelsalat ist Liebe pur ❣️ Bild und Rezept von Susanne Keller Zutaten: Ca. 1 kg festkochende Kartoffeln, noch besser Salatkartoffeln mit Schale, in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, aber am besten noch lauwarm pellen. In dünne Scheiben schneiden, oder …
Apfel Kokoskuchen Schön saftig und schnell zusammengerührt, kommt dieser Apfel Kokoskuchen ohne Zucker aus. Da kann man sich auf jeden Fall eine Portion Schlagsahne dazu nehmen! Ihr kennt sicher das englische Sprichwort „an apple a day keeps the doctor away“. …
Hühner Risotto Ich liebe dieses Hühner Risotto, mit seinem leckeren Weißweingeschmack, einer Butternote und dem leckeren Parmesan. Zutaten für 4 Personen: 300 g Hühnerfilet 1 Prise Salz 3 El Olivenöl 6 Schalotten 300 ml Hühnerbrühe 150 ml Weißwein 250 g …
Omas beste Apfelkuchen Mit Omas beste Apfelkuchen macht man sich immer Freunde. Ihre Apfelkuchen waren immer so lecker dass alle die Kuchen immer wieder nachbacken möchten. Riechen Sie ihn schon? Oma hat wieder gebacken und im ganzen Haus duftet es …
Cremige Tomatensuppe mit Mozzarella und Petersilie Cremige Tomatensuppe mit Mozzarella und Petersilie selber machen. Mit frischen Tomaten wie auch mit Dosentomaten ganz einfach möglich. Genauso lecker ist diese cremige Karottensuppe, sie ist einfach, gesund und lecker! Und sie wird mit …
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Zwetschgen Marmelade Egal ob die Zwetschgen Marmelade auf eine frische Semmel kommt oder als Fülle für Palatschinken oder süße Knödel, das Rezept für die Marmelade ist dazu perfekt. Zutaten für 4 Gläser: 1 kg Zwetschken 500 g Gelierzucker 2:1 den …
Pesto Risotto Leute, sagt mir, dass ihr nicht von diesem Pesto Risotto besessen seid. Das geschmacksintensive Pesto mit einer Parmesan-Perfektion. Ähnlich dem Rucola Pesto, das passt zu vielen verschiedenen Gerichten und ist einfach und schnell selber zu machen. Wir stellen …
Möhrenbrei für Babys Für junge Mütter ist der Möhrenbrei für Babys perfekt. Das Rezept ist eine Alternative zu Kartoffelpüree. Außerdem sind Möhren kalorienarm, lecker und richtig gesund: Die Möhre gehört zu den Topstars der heimischen Gemüsesorten. Das Wurzelgemüse zeigt sich …
Pasta mit Ragu Pasta mit Ragu kommt aus dem Land des Stiefels. Die Italienier wissen eben wie man mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Tomatenmark und Pancetta die beste Sauce kocht! Auch die Penne mit Ragu nur etwas anders zubereitet ist eine italienische …
Omas Brotpudding Omas Brotpudding ist ein süßer Auflauf. Mit diesem Rezept für eine Resteverwertung von altbackenen Brot gelingt diese Nachspeise bestimmt. Zutaten: 30 g Butter 350 altbackenes Brot oder 2 altbackene Brötchen 1 Vanilleschote 450 ml Milch 1 Prise Salz …