Prilleken gemacht wie zu Omas Zeiten Oma hat immer Hefeteig für die herrlich duftenden Prilleken verwendet. Früher wurden Prilleken zur Fastnacht gebacken, um sich bei den Dorfkindern freizukaufen. Prilleken […]
gesunde Ernaehrung / Mehlspeisen Rezepte
Low Carb Apfel Nusskuchen
Low Carb Apfel Nusskuchen Dieser saftige Low Carb Apfel Nusskuchen ist schnell gemacht, ist saftig, süß und schmeckt sicher groß und klein. Schon alleine das dieser Kuchen ohne […]
Mehlspeisen Rezepte
Poffertjes
Poffertjes Eine niederländische Gebäckspezialität sind diese Poffertjes die sehr kleinen Pfannkuchen ähneln. Sie sind eigentlich eher dick, werden normal mit kleinen Butterstückchen serviert und mit viel Puderzucker bestreut. […]
Mehlspeisen Rezepte
Buchteln mit Vanillesauce
Buchteln mit Vanillesauce Omas Buchteln mit Vanillesauce sind eigentlich schon multikulturell. Buchteln stammen aus der böhmisch-tschechischen Küche. In der Biedermeierzeit wurden sie in Wien populär: Buchteln sind heute noch sehr […]
Mehlspeisen Rezepte / Topfen
Topfenknödel mit Mohn
Topfenknödel mit Mohn Ein Rezept aus Omas Küche sind diese leckeren Topfenknödel mit Mohn. Eine köstliche Mehlspeis halt. Schwierigkeit: Bringt jeder Hobbykoch zusammen. Dauer: 15 bis 20 Minuten. […]
Mehlspeisen Rezepte
Nougat Germknödel
Nougat Germknödel Germ (Hefe) und Nougat alles selber gemacht für diese leckeren Nougat Germknödel. Germ ist der österreichische Begriff für Hefe. Zutaten für den Teig 600 g Mehl […]
Mehlspeisen Rezepte
Pfannkuchen ohne Mehl
Pfannkuchen ohne Mehl Oft wollen wir etwas Süßes, aber die vielen Kohlehydrate und kcal sagen dann doch meistens nein. Aber keine Sorge denn es gibt auch Pfannkuchen die […]
Mehlspeisen Rezepte
Herzhaft gefüllte Pfannkuchen
Herzhaft gefüllte Pfannkuchen Die Menge für herzhaft gefüllte Pfannkuchen mit diesen Zutaten reicht für 4 Personen. Zutaten für den Pfannkuchen: 350 ml Milch 35 Cent 200 g Mehl […]
Mehlspeisen Rezepte
Schupfnudeln mit Mohn
Schupfnudeln mit Mohn süße Schupfnudeln mit Mohn und Zucker aus Kartoffelteig schmecken nicht nur Kindern, sie sind auch eine vollwertige, gut sättigende Mahlzeit. Sie sind auch billig in der […]
Mehlspeisen Rezepte
Apfel-Pfannkuchen
Apfel Pfannkuchen Der Apfel-Pfannkuchen ist einfaches und schnelles Pfannkuchen Rezept Zutaten für 2 Personen: 1 Apfel 20 Cent 1 El Butter 5 Cent 1 Tl Zucker 2 Cent […]