Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/.sites/956/site7380848/web/wp-content/plugins/category-posts-widget/widget_cat_posts.php on line 93 Obstknödel Archive - Omas 1 Euro Rezepte
Schlagwort: Obstknödel

Omas Marillenknödel auf Fruchtspiegel

Das Geheimnis Omas Marillenknödel ist die Fülle: Nämlich die echte Wachauer Marille.

Mit Omas Rezept schmecken die Marillenknödel wie das Original aus der Wachau.

Omas Marillenknödel

Das Bild habe ich freundlicherweise von einer lieben Freundin bekommen, der das Lokal „Emma’s“ in Wiener Neustadt gehört.

Zutaten für 4 Personen:
250 g Magertopfen (Magerquark)
2 Eier
100 g Butter
150 g glattes Mehl
1 Prise Salz

8 Marillen
8 Würfelzucker

2 El Butter
150 g Semmelbrösel (Paniermehl)

3 El Staubzucker (Puderzucker)zum Bestreuen

Für den Fruchtspiegel:
2 Marillen
2 El Staubzucker

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