Hefekranz für Ostern
Der Hefekranz für Ostern ist das ideale Geschenk und schmeckt nicht nur den Kleinen. Mit diesem Rezept bekommt jeder Osterbesuch seine persönliche Note.
Was wie ein Kunstwerk aussieht, ist in Wahrheit kinderleicht zu machen.
Hefekranz für Ostern
Zutaten:
400 g glattes Mehl
150 ml lauwarme Milch
20 g Frischhefe oder 10 g Trockenhefe
1 Prise Zucker
60 g handwarme Butter
2 Eidotter
60 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
Abrieb von einer Zitronenschale
1 Prise Salz
Zum Bestreichen und Bestreuen:
1 Eidotter
1 EL Milch
2 EL Hagelzucker
