Kartoffelpfannkuchen mit Spiegelei
Kartoffelpfannkuchen mit Spiegelei
Kartoffelpfannkuchen mit Spiegelei sind wirklich sehr einfach in der Zubereitung und garantieren für Begeisterung in der Familie, denn sie schmecken einfach toll.
Zutaten für 4 Personen:
1 kg Kartoffeln 1,50 Euro
1 Zwiebel 15 Cent
6 Eier 1,20 Euro
1 Tl Salz
1 El Mehl 10 Cent
etwas gehackter Schnittlauch 30 Cent
Öl zum Rausbacken 30 Cent
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