Eierkuchen mit Zucker und Butter
Eierkuchen mit Zucker und Butter
Zum vernaschen geboren sind Omas leckere Eierkuchen mit Zucker und Butter. So haben wir Kinder Pfannkuchen am liebsten gegessen.
Eierkuchen mit Zucker und Butter
Zutaten:
250 g Mehl
250 ml Milch
3 Eier
Salz
1/2 Päckchen Backpulver
Öl zum Rausbacken
zum Anrichten:
2 El Kristallzucker
50 g Butter
Omas 1 Euro Rezepte gibt es auch als Taschenbuch:
Zubereitung:
In einer Schüssel werden alle Zutaten solange verrührt bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig dann 10 Minuten rasten lassen.
