Schlagwort: Auflauf Rezepte

Käsiger Kartoffelauflauf mit geräuchertem Schinken

Ein wunderbarer käsiger Kartoffelauflauf mit geräuchertem Schinken ist eine tolle Abwechslung auf dem Speiseplan. Ein Rezept für Genuss Momente.

Käsiger Kartoffelauflauf mit geräuchertem Schinken

Käsiger Kartoffelauflauf mit geräuchertem Schinken

Zutaten für 5 Personen:
750 g Kartoffeln 80 Cent
150 g geräucherter Schinken 1,50 Euro
1 Zwiebel 15 Cent
1 El Butter 5 Cent
Fett für die Form 5 Cent
3 Eier 60 Cent
100 g Crème fraîche 30 Cent
250 ml Schlagsahne 65 Cent
Salz und Pfeffer
120 g geriebener Cheddar 1,20 Euro

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Kartoffelauflauf mit Hänchen

Schnell und schmackhaft zubereitet von Oma Draga der Kartoffelauflauf mit Hänchen. Diesen Kartoffelauflauf gibt es sicher nicht besser. Mit weiteren 32 leckeren Rezeptideen zu Kartoffelaufläufen.

Kartoffelauflauf mit Hänchen

Kartoffelauflauf mit Hänchen

Foto von Draga Jovanovic

Zutaten für bis zu 8 Personen:
2 kg Kartoffeln
2 Zwiebel
Vegeta, Pfeffer und Knoblauchpulver
2 El Butter für die Form
Hänchenbrust Filet nach Bedarf
2 Eier
2 El saure Sahne
250 ml Kochsahne

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Zubereitung:

Ofen auf 200° C vorheizen.

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Nudelgratin mit Schinken

Aufläufe gehen immer und sind eigentlich schnell gemacht, Angi Bienecks Männer hier sind immer gerne essenstechnisch dabei wenn es dieses Nudelgratin mit Schinken gibt.

Nudelgratin mit Schinken

Nudelgratin mit Schinken

Foto von Angi Bieneck

Zutaten:
400 g gekochte Nudeln
1 klein gewürfelter Zwiebel
200 g klein gewürfelter Kochschinken
2 gepresste Knoblauchzehen
2 El Öl
1 El Tomatenmark
1 El Tomatenmark
500 ml Brühe
50 g Schmelzkäse
200 g Sahne
Pfeffer, Salz, Paprika und eine Messerspitze Muskat
150 g frisch geriebener Emmentaler

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Omas Kartoffel Gratin

Oma Dragas Kartoffel Gratin beweist das einfaches so gut sein kann. In diesem klassischen Kartoffelgratin werden rohe Kartoffeln gerieben mit Hänchen Hackfleisch geschichtet.

Omas Kartoffel Gratin

Omas Kartoffel Gratin

Foto von Draga Jovanovic

Zutaten für 8 Personen:
500 g Hänchen Hackfleisch 2,50 Euro
2 fein gehackte Zwiebel 30 Cent
Pfeffer, Vegeta und Knoblauchpulver 10 Cent
2 kg Kartoffeln 2 Euro
2 Eier 40 Cent
250 ml Kochsahne 65 Cent
250 ml Milch 25 Cent
200 g geriebener Pizzakäse 2 Euro

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Popeye Kartoffel Auflauf

Angis Rezeptideen sind einfach die besten, was dieser Popeye Kartoffel Auflauf wieder einmal beweist. Popeye lässt mit einer leckeren Portion Spinat grüßen. Zusammen mit Kartoffeln und einer guten Bechamel Sauce sowie gratiniertem Käse ein absolutes Gedicht.

Popeye Kartoffel Auflauf

Popeye Kartoffel Auflauf

Foto von Angi Bieneck

Zutaten:
125 g Katenschinken
2 kleingehackte Zwiebeln
500 g frischen geputzten Blattspinat
Pfeffer, Salz und Muskat
2 El Butter
2 El Mehl
500 ml Milch
200 g Kräuterschmelzkäse
800 g Kartoffeln
100 g geriebener Gouda

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Apfel Grieß Auflauf

Geriebene Äpfel und Grieß machen diesen Apfel Grieß Auflauf zu einem Lieblingsgericht der ganzen Familie. Da ist es schwer vom noch heißen Auflauf nicht gleich zu naschen.

Apfel Grieß Auflauf

Apfel Grieß Auflauf

Zutaten für 4 Personen:
750 ml Milch 75 Cent
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker 15 Cent
175 g Weichweizengrieß 20 Cent
3 Äpfel 1 Euro
2 El Zitronensaft 10 Cent
3 Eier 60 Cent
125 g Zucker 12 Cent
100 g Quark 30 Cent
2 El Puderzucker (Staubzucker) 10 Cent

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Bunter Zucchini Auflauf

Omas bunter Zucchini Auflauf ist mit nur 12 Kohlenhydraten der perfekte Abnehm Auflauf, der nicht nur Vegetariern schmeckt.

Bunter Zucchini Auflauf

Bunter Zucchini Auflauf

Zutaten für 4 Personen:
3 Zucchini 1 Euro
2 rote Paprika 80 Cent
2 EL Öl 10 Cent
Salz und Pfeffer
50 g Butter 40 Cent
1 Beutel Sauce Hollandaise (für 250 ml Flüssigkeit) 1,50 Euro
100 g Schlagsahne 30 Cent

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Himmlischer Käseauflauf

Omas himmlischer Käseauflauf kann entweder als warme Vorspeise oder als Hauptspeise genossen werden. Mit 14 weiteren Rezeptideen zu süßen Aufläufen.

Himmlischer Käseauflauf

Himmlischer Käseauflauf

Zutaten für 4 Personen:
80 g Butter 40 Cent
120 g Mehl 12 Cent
500 ml Milch 50 Cent
Salz und Muskat
6 Eier 1,20 Euro
160 g geriebener Hartkäse 1,60 Euro
1 El Butter zum Einfetten plus Butterflöckchen 10 Cent
1 El Paniermehl (Brösel) für die Auflaufform und 1 Tl zum Bestreuen 10 Cent
optional:
2 Äpfel
1 El Zimt

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Auflauf mit Hackfleisch

Einfach fantastisch, so ein Auflauf mit Hack, genießen Sie Omas Auflauf mit Hackfleisch und mit viel Tomatensauce.

Auflauf mit Hackfleisch

Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:
3 El Olivenöl
1 Zwiebel
600 g passierte Tomaten
600 g Hackfleisch
250 ml trockener Weißwein
Prise Zucker
Salz und Pfeffer
½ Bund Petersilie
1 El Butter zum Einfetten
20 g Semmelbrösel
1 Ei
200 g geriebener Emmentaler

Zubereitung:

Zwiebeln schälen und klein hacken. In einer der Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch kurz anbraten. Zwiebeln dazu und bei starker Hitze braten, bis der Saft verdampft ist. Tomaten, Weißwein, Zucker, Salz, und Pfeffer unterrühren.
Bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 5 Minuten schmoren lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Fleisch weitere 5 Minuten schmoren und dann abkühlen lassen.

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Nudelauflauf mit Hackfleisch und Zucchini

Omas Nudelauflauf mit Hackfleisch und Zucchini schmeckt sehr saftig und lässt sich einfach zubereiten.

Nudelauflauf mit Hackfleisch und Zucchini

Nudelauflauf mit Hackfleisch und Zucchini

Zutaten für 4 Personen:
300 g Makkaroni Nudeln 30 Cent
300 g gemischtes Hackfleisch 1,50 Euro
300 g Zucchini 50 Cent
1 Zwiebel 15 Cent
1 El Olivenöl 5 Cent
200 g Cocktail Tomaten 50 Cent
50 g geriebener Gouda 50 Cent
2 gehackte Knoblauchzehen 5 Cent
1 El Olivenöl 5 Cent
Getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer

Omas 1 Euro Rezepte gibt es auch als Taschenbuch:

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