Folienkartoffel mit Kräuterrahm Folienkartoffel um günstige 40 Cent für einen Kartoffel Zutaten für 6 Portionen: 6 große mehlige Erdäpfel 1 Euro 250 g Sauerrahm 55 Cent 1 Bund Schnittlauch 80 Cent 1 EL Olivenöl 5 Cent Salz und Pfeffer Zubereitung …
Berner Rösti Die Rösti gilt als klassische Beilage für Zürcher Geschnetzeltem. Zutaten für 4 Personen: 1 kg mehlige Kartoffel 1, 20 Euro 100 g Speck 1,50 Euro 3 EL Öl 10 Cent 60 g Butter 40 Cent Pfeffer Salz Zubereitung …
Mamaliga, eine rumänische Polenta Auch bekannt als Polenta, obwohl die Polenta und die Mamaliga nur eines gemeinsam haben, dass sie beide Maismehl verwenden. Die Polenta wird nämlich nicht mit Butter, Käse oder saurer Sahne vermischt. Sie ist ein traditionelles rumänisches …
Marmeladetascherl aus Topfenteig schnell, einfach und günstig (nur 20 Cent für 1 Marmeladetascherl) gemacht, außerdem eine Süßspeise mit wenig kcal und wenig Fett. Auch eine österreichische Spezialität ist Omas beliebter Scheiterhaufen der schnell und einfach zubereitet wird aus altbackenen Semmeln …
Nutellatascherl aus Topfenteig schnell und einfach gemacht, außerdem eine Süßspeise mit wenig kcal und wenig Fett sind Omas Nutellatascherl aus Topfenteig gemacht. Zutaten: 250 g Butter 1,50 Euro 300 g Mehl 30 Cent 250 g Topfen (Quark) 70 Cent 50 …
Flammkuchen, einfach und schnell zubereitet ein herzhafter Flammkuchen ist immer ein Genuss. Ein sündhaftes Frühstück mit French Toast Roll Ups muss man sich auch einmal gönnen. Mit diesem einfachen Rezept macht man den besten French Toast. Bei diesem Toast mit …
Gebackene Kartoffelnudeln (Erdäpfelnudeln) Als Beilage für Fleischgerichte mit Saft passen diese gebackene Kartoffelnudeln ganz besonders. Zutaten für 6 Personen: 1 kg mehlige Kartoffeln (Erdäpfel) 1,50 Euro 100 g griffiges Mehl 10 Cent 80 g Speisestärke (falls keine vorhanden 80 g …
Schinken-Rahm Spätzle nicht nur lecker, sondern auch wie immer günstig, unter 1 Euro pro Portion. Zutaten für 6 Personen: 300 g griffiges Mehl 30 Cent 3 Eier 60 Cent 1/4 l Milch 25 Cent 100 g Butter (flüssig) 60 Cent …
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch Sehr lecker und auch eine sehr günstige vollwertige Mahlzeit ist der Kartoffelauflauf mit Hackfleisch. Zutaten: 500 g Kartoffeln 60 Cent 400 g gemichtes Hackfleisch 2 Euro 1 Zwiebel 20 Cent 1 Knoblauchzehe 10 Cent 2 Eier 40 …
Gnocchi mit einer feinen Käse-Knoblauch und Schinken Sauce Schnell, einfach und günstig gekocht. Wer Gnocchi selber machen will (was natürlich etwas aufwendiger ist), sollte sich diesen Blog durchlesen: Gnocchi selber machen. Es gibt so viele verschiedene Pesto Varianten, wie die …