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Milchbrötchen

Diese super weichen Milchbrötchen sind ganz schnell und einfach zubereitet. Milchbrötchen passen perfekt zum Frühstück und mit Konfitüre (Marmelade) gefüllt, super zum Nachmittagskaffee.

Diese extra fluffigen Brötchen kann man auch mit Schinken oder Käse füllen, so schmecken sie mir am besten.

Milchbrötchen

Milchbrötchen

Zutaten für ca. 15 Stück:
500 g Mehl
300 ml lauwarme Milch
10 g Trockenhefe


4 El Zucker
1 Packung Vanillezucker
70 g weiche Butter
1 Ei
1 Tl Salz
2 El Milch zum Bestreichen

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Frühstück und Brötschen zum Mitnehmen:

Milchbrötchen

So richtig weich und fluffig  schmecken nur Milchbrötchen aus dem eigenen Ofen. Eine Marmelade hinein und das Frühstück ist gerettet. Zum Mitnehmen in den Kindergarten oder in die Schule kann man die Milchbrötchen mit Schinken oder Käse füllen.

Milchbrötchen

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