Hamburger Schmalzkuchen
Hamburger Schmalzkuchen Wer kennt sie nicht die Hamburger Schmalzkuchen, diese kleinen fettigen Kuchen, die umhüllt von Puderzucker sind. Kuchen liebt jeder! Die Grundteige dafür wie Rührteig, Hefeteig, Biskuitteig und Mürbeteig oder Brandteig lassen sich aus wenigen Zutaten zaubern und sind …