Lust auf Hackfleisch mal anders? In weniger als 35 Minuten steht dieses köstliche Ofengericht auf deinem Tisch.
Zutaten für 6 Personen:
500 g gemischtes Hackfleisch 2,50 Euro 3 kleine Zucchini 2 Euro
200 g Schmelzkäse 1,20 Euro
1 Zwiebel 20 Cent
3 El Öl 2 Cent
Salz und Pfeffer benötigte Küchengeräte: Pfanne, Auflaufform
Zubereitung überbackene Zucchini mit Hackfleisch und Käse:
Den Zwiebel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebelstücke glasig anbraten. Dann das Hackfleisch dazu und gleichmäßig anbraten.
Die Zucchini waschen, halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
gebackene Bananen sind eigentlich eine asiatische Süßspeise aber ich denke Oma hat sie schon früher erfunden. Da Bananen eigentlich immer billig sind ist das eine gute Möglichkeit etwas süßes auch günstig zu backen.
gebackene Bananen
Zutaten für 8 Stück:
5 Bananen 1 Euro
50 g Zucker 5 Cent
1 Packung Vanillezucker 10 Cent
300 ml Pflanzenöl 30 Cent
2 El Öl 2 Cent
1 Ei 20 Cent
100 g Mehl 10 Cent
1/2 Packung Backpulver 5 Cent
1 Tl Zimt 2 Cent
eine Prise Salz
Puderzucker 2 Cent
8 Eisstäbchen
Zutaten für 6 Personen
1 kg mehlige Erdäpfel 1,50 Euro
100 g griffiges Mehl 10 Cent
80 g Speisestärke (falls keine vorhanden 80 g griffiges Mehl) 8 Cent
2 Dotter 40 Cent
50 g Butter 25 Cent
für den Guss:
40 g Butter 20 Cent
250 ml Milch 30 Cent
3 Eier 60 Cent
Salz
benötigte Küchengeräte: Kochtopf, Kartoffelpresse, Pfanne
Kekse und Kuchen selber backen und damit Geld sparen:
Kekse oder auch Plätzchen sind sehr beliebt in der Weihnachtszeit. Aber zu jedem Kaffeekränzchen gehören Kekse oder Plätzchen serviert. Kekse und Kuchen selber backen erfordert viel Zeit und Liebe aber wenn man weiß wie man sie macht, wird man sie immer wieder gerne backen um seine Gäste zu verwöhnen. Die Oma hatte natürlich schon zu ihrer Zeit nützliche Tipps zum Kekse backen.
Butterstangerl
50 dag glattes Mehl
40 dag Butter
2 Dotter
2 EL Essig
2 EL Sauerrahm
aus Omas online Rezepte Kochbuch. Kochrezepte von der Oma haben Tradition, sind leicht zu kochen und sind außerdem billig. Aber günstig kann auch lecker sein so wie das gebackene Mäuse Rezept.
gebackene Mäuse
Zutaten für 6 Personen gebackene Mäuse:
600 g Mehl 60 Cent
60 g Zucker 6 Cent
1 Packung Germ 20 Cent
250 ml Milch 25 Cent
100 g Butter 50 Cent
4 Esslöffel Staubzucker 2 Cent
1 Packung Vaniliezucker 10 Cent
2 Eier 40 Cent
1l Öl 1,2 Euro
Salz
Hier bekommen Sie einen Wochenplan für kostengünstig kochen. Ein Essensplan für die ganze Woche der nicht viel kostet. Oma machte sich jeden Sonntag einen Essensplan für die ganze Woche. Damit ging Sie dann Montags einmal einkaufen, und das war es. Die Gerichte für die einzelnen Tage lassen sich natürlich beliebig tauschen.
Diese Woche gibt es einen guten Mix quer durch die ganze günstige Küche Omas.
Verpassen Sie keinen Wochenplan für kostengünstig kochen mehr. Er wird spätestens jeden Montag um 08:00 veröffentlicht.
Ein französischer Kartoffelauflauf nach einem Rezept einer guten Freundin meiner Oma die sehr lange in Frankreich gelebt hat. Denn so werden Franzosen richtig günstig und kulinarisch verwöhnt.
Französische Kartoffel
Zutaten für 6 Personen:
1 kg festkochende Kartoffeln 1,20 Euro
250 ml saure Sahne 65 Cent
250 ml Sahne (Schlagobers) 65 Cent
5 Eier (4 harte und 1 rohes Ei) 1 Euro
300 g Cabanossi 2,40 Euro
Pfeffer
Kümmel
Zubereitung französische Kartoffel:
In einem Kochtopf die Kartoffeln mit der Schale kochen.
Inzwischen 4 Eier hart kochen (mindestens 10 Minuten) und in Scheiben schneiden.
Zutaten für 6 Personen:
, 
, 
, 
, 
