Pfannkuchen Rezepte Zunächst einmal das Pfannkuchen Grundrezept: 250 g Mehl 500 ml Milch 3 Eier 1 Prise Salz Butterschmalz oder Öl zum Backen Eier, Milch, Mehl und eine Prise Salz zu einem glatten, dünn flüssigen Teig verrühren. Den Pfannkuchenteig anschließend 15-20 Minuten ruhen lassen, …

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