Zuckerkuchen
Zuckerkuchen
Ein ganz einfach zubereiteter Kuchen mit einer Zuckerschicht. Einer von 60 leckeren Kuchenrezepten aus Omas online Kochbuch.
Zutaten für den Teig:
250 g Zucker
250 g Mehl
3 Eier
2 Becher Saure Sahne
1 Packung Backpulver
Zutaten für den Belag:
125 g geschmolzene Butter
250 g Zucker
3 El Milch
2 Packungen Vanillezucker
Zubereitung:
In einer Rührschüssel alle Zutaten für den Teig miteinander verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gleichmäßig verteilen.
Im auf 200° C aufgeheizten Backrohr ca. 15 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Zutaten für den Belag in einer zweiten Rührschüssel miteinander verrühren und nach den 15 Minuten auf den Kuchen geben.
Den Kuchen dann wieder in das Backrohr und ca. 10 Minuten noch backen.
Oma hat so viele leckere Kuchen und Mehlspeis Rezepte, einige gibt es hier zum Nachbacken:
Omas hausgemachter Birnenkuchen versüßt uns den Herbst! Den Kuchen am besten noch warm genießen, denn dann wärmt er Euch auch bei dem heutigen Regenwetter.
Sehr saftig schmeckt Omas Ricotta Kuchen. Ein einfaches Kuchen Rezept für den Kaffee am Nachmittag.
Der Kuchen wurde von uns Kindern immer mit „schmeckt wie in Italien“ gelobt. Durch den Ricotta ist er sehr saftig und man schmeckt auch die Zitrone schön raus. Ein leichter Kuchen für den Kaffeenachmittag.
Quark Grießkuchen mit Pfirsich
Ein fluffiger Quarktraum mit saftigen Pfirsichen, der als süße Hauptspeise oder als Dessert schmeckt.
Schön saftig und schnell zusammengerührt, kommt dieser Apfel Kokoskuchen ohne Zucker aus. Da kann man sich auf jeden Fall eine Portion Schlagsahne dazu nehmen!
Auch richtig lecker ist derGrießkuchen auf syrische Art.
Aus einem Brandteig werden die Mandel Windbeutel gemacht, mit geschlagener Sahne gefüllt und mit Mandeln bestreut.
Omas hausgemachte Zimtschnecken
Damit der Teig für Omas hausgemachte Zimtschnecken besonders saftig und luftig wird, sollte man die Butter statt geschmolzen in Flöckchenform zum Mehl zu geben, wobei die Butter aber auch die Milch Raumtemperatur haben muss.
Mit diesen Zutaten bekommt man ca. 30 Stück Zimtschnecken, die auf 2 Backbleche gebacken werden.
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