Pasta mit Spargelpesto

Pasta mit Spargelpesto

Angi Bieneck hat wieder einmal ein leckeres Rezept für euch, eine Pasta mit Spargelpesto. Wo natürlich das Spargelpesto selber gemacht wird.

Es gibt so viele verschiedene Pesto Varianten, wie dieSpaghetti mit Spinatpesto,Spaghetti mit Pesto alle Genovese.

Wo natürlich das Spargelpesto selber gemacht wird
Pasta mit Spargelpesto

Zutaten für 4 Personen:
400 g Pasta nach Wahl
1 Handvoll Blattspinat
50 g geröstete Pinienkerne
250 g grüner Spargel (Enden abgeschnitten)
2 Knoblauchzehen
1 Handvoll Basilikum
50 g Parmesan
1 Spritzer Zitronensaft
1 abgestrichenen Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
100 ml Olivenöl

Omas 1 Euro Rezepte gibt es als Taschenbuch und in der Kindle Version:

Zubereitung:

Pasta nach Wahl nach Packungsanleitung kochen und in einem Nudelsieb abseihen.

Alle Zutaten außer Pasta in einer Rührschüssel pürieren.

Spargelpesto
Spargelpesto

Abschmecken und zu frisch gekochter Pasta reichen. Servieren.

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Pasta mit Spinat und Erbsenpesto

Da Oma einen kleinen Garten hatte und dort fast nur Gemüse angepflanzt wurde bekamen wir natürlich viel frisches Gemüse, wie diese Pasta mit Spinat und Erbsenpesto.

Jetzt im Winter wird dieses Nudelgericht mit Tiefkühl Produkten gemacht. Die Pasta sieht nicht nur am Bild lecker aus, sie schmeckt wirklich super.

Die Pasta sieht nicht nur am Bild lecker aus, sie schmeckt wirklich super

Die Pasta sieht nicht nur am Bild lecker aus, sie schmeckt wirklich super
Pasta mit Spinat und Erbsenpesto

Pasta mit Hanfpesto

Die Zubereitung des Hanfpesto ist kinderleicht und ist sogar für Personen mit zwei linken Händen am Herd ganz locker zu meistern.

Hanf ist sehr eiweißreich und gibt dem Pesto eine interessante grüne Farbe. Der Geschmack vom Hanf ist nussig und herb. Ein wirklich köstliches Pesto mit eigenem Aroma, das wirklich richtig gesund ist!

Die Zubereitung des Hanfpesto ist kinderleicht
Pasta mit Hanfpesto

Gnocchi mit Basilikumpesto

Die Gnocchi sind eine leckere Art von Pasta, in Omas Rezept werden die Gnocchi mit Basilikumpesto angerichtet.

in Omas Rezept werden die Gnocchi mit Basilikumpesto angerichtet
Gnocchi mit Basilikumpesto

Pasta mit rotem Pesto

Wer die italienische Küche mag, wird die Pasta mit rotem Pesto mit den köstlichen in Sonnenblumenöl eingelegten Clever® Tomaten verwenden. Italienische Antipasti bringt mediterranes Flair in die Küche. Neben den getrockneten Tomaten sind auch noch gegrillte Zwiebeln, Paprika und Artischocken in dem Glas.

Wer die italienische Küche mag, wird die Pasta mit rotem Pesto auch lieben
Pasta mit rotem Pesto

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