Kartoffelauflauf mit Hänchen

Kartoffelauflauf mit Hänchen

Schnell und schmackhaft zubereitet von Oma Draga der Kartoffelauflauf mit Hänchen. Diesen Kartoffelauflauf gibt es sicher nicht besser. Mit weiteren 32 leckeren Rezeptideen zu Kartoffelaufläufen.

Kartoffelauflauf mit Hänchen

Foto von Draga Jovanovic

Zutaten für bis zu 8 Personen:
2 kg Kartoffeln
2 Zwiebel
Vegeta, Pfeffer und Knoblauchpulver
2 El Butter für die Form
Hänchenbrust Filet nach Bedarf
2 Eier
2 El saure Sahne
250 ml Kochsahne

Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle:

Zubereitung:

Ofen auf 200° C vorheizen.

Kartoffel in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken und beides in eine große eingefettete Auflaufform geben. Abschmecken mit Vegeta, Pfeffer und Knoblauchpulver. Hänchenbrust Filet nehmen, in Schnitzel schneiden, salzen, pfeffern und auf Kartoffel legen. Mit Alufolie bedecken und im aufgeheizten Ofen 30 Minuten braten und herausnehmen. Dann Eier aufschlagen, saure Sahne untermischen und mit der Kochsahne vermischen. Alufolie entfernen und über das Fleisch gießen. Noch einmal in den Ofen schieben und 15 Minuten braten. Fertig!

Kartoffelauflauf mit Hänchen fertig

Foto von Draga Jovanovic

Anscheinend liebt ihr Kartoffel Aufläufe, deshalb gibt es heier ein paar Rezeptideen zu Aufläufen mit Kartoffel:

Der Kartoffelbrei Auflauf auch Shepherd’s Pie genannt wird cremig zubereitet, mit Hackfleisch gefüllt und mit Cheddar Käse knusprig überbacken.

Kartoffelbrei Auflauf

Bei diesem Rezept für einen Kartoffel Brokkoli Auflauf, werden vorgekochte Pellkartoffeln, Brokkoli, Knoblauch und geriebener Käse mit einem Eier/Milchguss vermischt. Und in eine gefettete backofenfeste Auflaufform gefüllt und im Backrohr überbacken.

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

Ein wunderbarer käsiger Kartoffelauflauf mit geräuchertem Schinken ist eine tolle Abwechslung auf dem Speiseplan. Ein Rezept für Genuss Momente.

Käsiger Kartoffelauflauf mit geräuchertem Schinken

Heute Abend gibt es bei Susanne Keller Kartoffelauflauf mit Kassler und Camembert überbacken im Backofen.

Kartoffelauflauf mit Kassler und Camembert

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Käse Kartoffelauflauf

Omas Kartoffel Hackauflauf mit Schritt für Schritt Anleitung und mehr als 20 weiteren leckeren Kartoffel Aufläufen.

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Ein klassischer Auflauf, der immer wieder alle begeistert, ist Omas käsiger Schinken Kartoffelauflauf. Dieser würzige Auflauf schmeckt sicher der ganzen Familie.

Käsiger Schinken Kartoffelauflauf

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Finis Kartoffelauflauf

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