Gemüseauflauf Rezepte

Gemüseauflauf Rezepte

Gemüseauflauf Rezepte sind gesund, schmecken besonders gut und gelingen mit Omas Rezepten ganz einfach. Gemüseauflauf Gerichte können warm aber auch kalt genossen werden.

Gemüseauflauf Rezepte sind nicht nur gesund sondern sie sind perfekt für die Resteverwertung.

Die besten und billigsten Gemüseauflauf Rezepte hat immer unsere Oma gemacht.

Ein leckerer Gemüseauflauf soll nicht immer nur Gemüse enthalten sondern kann auch zusätzlich mit Fleisch zubereitet werden. Omas Gemüseauflauf Gerichte bestechen durch ihre relativ einfache Zubereitung.

Gemüseaufläufe sind sehr gesund (bitte beachten Sie die Nährwerteangaben bei den einzelnen Aufläufen). Pro Portion haben die meisten Gemüseaufläufe um die 300 kcal.

Hier ein paar Gemüseauflauf Rezepte:

Gemüsegratin Rezept

ein leichtes Rezept für Abends für die gesunde Ernährung aus Omas online Kochbuch.

Preis pro Person ~0,79 Euro
Nährwerte pro Person: 324 kcal
1357 kj
13,7 g Eiweiß/Protein
18,6 g Fett
21 g verwertbare Kohlenhydrate

Karotten Auflauf

Ein einfach nach zu kochendes Rezept ist dieser Karotten Auflauf. Er wird aus Reis, frisch geraspelten Karotten, frischer Petersilie, mit einem Guss aus Eiern und etwas Milch gemacht und im Backofen gebacken.
Dieser Karotten Auflauf ist mit einemSalatein ausreichend sättigendes vegetarisches Hauptgericht für 4 Personen. Man kann ihn aber auch als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Frikadellen reichen.

Preis pro Person ~0,59 Euro
Nährwerte pro Person: 190 kcal
798 kj
7 g Eiweiß/Protein
6 g Fett
25 g verwertbare Kohlenhydrate

Zucchini Kartoffel Gratin

Preis pro Person ~61 Cent
Nährwerte pro Person: 370 kcal
1547 kj
8 g Eiweiß/Protein
22 g Fett
25,4 g verwertbare Kohlenhydrate

Kohlrabi Kartoffel Auflauf

Kohlrabi und Kartoffel in einem herzhaften Auflauf gemacht! Die milde Süße der beiden heimischen Gemüsesorten harmoniert perfekt und wird von den Hackfleischbällchen und dem Käse, mit dem sie überbacken werden, getoppt.

Möhren Auflauf

Ein einfach nach zu kochendes Rezept ist dieser Möhren Auflauf. Er wird aus Reis, frisch geraspelten Möhren, frischer Petersilie, mit einem Guss aus Eiern und etwas Milch gemacht und im Backofen gebacken.

Preis pro Person ~0,59 Euro
Nährwerte pro Person: 190 kcal
798 kj
7 g Eiweiß/Protein
6 g Fett
25 g verwertbare Kohlenhydrate

herzhafter Blumenkohl Gratin

Ein wirklich gesundes Gericht das nur 123 kcal und nur 8,8 g Kohlenhydrate pro Portion hat.

Preis für 1 Portion ~0,56 Euro
Nährwerte pro Person: 123 kcal
4,5 g Eiweiß/Protein
6,5 g Fett
8,8 g verwertbare Kohlenhydrate