Pflaumen Marmelade

Pflaumen Marmelade

Heute hat Oma Draga Pflaumen Marmelade ohne Zucker gemacht. Für Diabetiker und Menschen die abnehmen wollen bestens geeignet. Und wirklich, man braucht nur Pflaumen.

Pflaumen Marmelade

Pflaumen Marmelade

Zutaten:

5 kg Pflaumen

Foto von Draga Jovanovic

Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Stöbert in 60 günstigen Rezepten für die Resteverwertung, Eintöpfe, Aufläufe, leckeren Suppen und einiges mehr.

Zubereitung:

Pflaumen waschen, entkernen und in einen großen, hohen, ofenfesten Topf füllen. Den Topf in den Backofen schieben und bei 200° C 2 Stunden lang backen bis die Pflaumen ganz weich sind. Danach in Gläser in füllen und ab in die Speisekammer.

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