Schokomousse

Schokomousse

Ein Schokomousse ist cremig, klassisch und ein sehr beliebtes Dessert. Dieses Mousse au Chocolat wird mit diesem Rezept einfach zubereitet und versüßt uns den Tag.

Ich liebe Mousse, vor allem dieses leckere Erdbeer Joghurt Mousse. Wenn diese Mousse dann noch wunderbar mit fettarmen Joghurt gemacht wird, bin ich total begeistert.

Dieses Übernacht Schoko Mousse wird mit Omas Rezept schnell und einfach zubereitet. Das Dessert wird mit wenigen Zutaten super lecker zubereitet und verwöhnt alle Naschkatzen.

Ein Schokomousse ist cremig, klassisch und ein sehr beliebtes Dessert
Schokomousse

Zutaten für ca. 12 Portionen:
500 g erweichte Haushaltsschokolade 2 Euro
3 Eier 60 Cent
30 g Zucker 3 Cent
250 ml Sahne 65 Cent

Zubereitung:

Eier mit dem Zucker über warmen Dampf schlagen, kalt 10 bis 15 Minuten ausschlagen.

Danach die Schokolade und die geschlagene Sahne vorsichtig unterrühren. Danach die Schokolademasse ca. 2 Stunden kalt stellen.

Preis pro Person ~0,27 Euro
Nährwerte pro Person: 305 kcal
5,4 g Eiweiß/Protein
20 g Fett
26 g verwertbare Kohlenhydrate

Noch mehr leckere und ausgefallene Dessertvariationen:

Erdbeersorbet ohne Eismaschine

Für heiße Tage kann man Erdbeersorbet ohne Eismaschine super einfach selber machen. Der frische und intensive Geschmack sorgt für die perfekte Abkühlung.

Erdbeersorbet ohne Eismaschine

Süße Teilchen gefüllt mit Schokokugeln die Susanne Keller Kugelblitz nennt.
Heute zum späten Nachmittagskaffee genossen

Süße Teilchen mit Schokokugeln gefüllt

Bei Profiteroles mit Schokolade sollte die Schokolade leicht cremig und nicht zu flüssig aber auch nicht zu dick sein. Deshalb mischte Oma immer Milch, Zucker, Schokolade und Kakaopulver zusammen.

Profiteroles mit Schokolade

Rote Grütze schmeckt wunderbar fruchtig und verführerisch. Mit Omas einfachen Rezept gelingt sie ganz leicht und ist ein tolles Dessert.

Rote Grütze

Das Creme Caramel Dessert ist ein Klassiker aus Italien, das immer gut ankommt. Ein einfaches aber umso leckeres Rezept.

Creme Caramel Dessert

Karamellpudding mit einem ist ein sehr glattes, seidiges und samtiges Dessert, das Lust auf mehr macht! Ein köstliches Dessert mit gebackener Eiercreme.

Karamellpudding

Birne in Teigmantel ist wohl das leichteste und schönste Dessert, welches jeder ganz alleine zaubern kann. Egal ob zum Nachmittagskaffee oder als Dessert, Birnen im Teigmantel verwöhnen den Gaumen, sind sehr süß und eine tolle Alternative zu Kuchen.

Birne in Teigmantel

Als Dessert könnte ich mir im Herbst gut Omas farblich herrliche Kürbis Roulade mit einer einfachen Sahne Füllung vorstellen.

Kürbis Roulade

Hausgemachte weiße Schokolade mit Nüssen

Hausgemachte weiße Schokolade mit Nüssen

Von Oma Draga selber gemachte Mannerschnitten die dem Original sehr ähnlich sehen. Auch wie die echten sehr lecker.

Selber gemachte Mannerschnitten

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

*