Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Angi Bieneck hat wieder einmal ein ganz leckeres Dessert für uns gebacken, nämlich einen besonders leckeren Brownie Cheesecake.

Ob ein saftiger Schokokuchen oder ein leckerer Obstkuchen – hier findest du die Top 50 Kuchenrezepte des Jahres 2022.

Angi Bieneck hat wieder einmal ein ganz leckeres Dessert für uns gebacken
Brownie Cheesecake

Foto von Angi Bieneck

Zutaten für eine 22er Springform:
Zutaten:
65 g Butter
65 g Zartbitter Schokolade
1 Ei
120 g Butter
45 ml Milch
65 g Mehl
300 g Frischkäse
1 Ei
2 Päckchen Vanillezucker
75 g Zucker
70 g Magerquark

Zubereitung:

65 g Butter mit 65 g Zartbitter Schokolade schmelzen so das die beiden Massen sich homogen verbinden. Nun 1 Ei , 120 g Zucker, 45 ml Milch und 65 g Mehl zufügen und kurz unterrühren. In eine gefettete und bemehlte Springform geben und bei 175° ( O/U ) 20 Minuten backen lassen.
In der Zwischenzeit 300 g Frischkäse mit 1 Ei , 2 Päckchen Vanillezucker, 75 g Zucker und 70 g Magerquark verrühren. Nach den 20 Minuten Backzeit den Kuchen herausnehmen. Die Temperatur auf 160° verringern und die Cheesecakemasse auch in die Form geben. Weitere 40 min backen lassen. Herausnehmen, abkühlen lassen und mit Schokolade und Puderzucker dekorieren. Fertig!

Noch mehr süße Versuchungen gefällig?

Schneller einfacher Biskuit Kuchen

Den Biskuitteig für diesen schnellen einfachen Biskuit Kuchen kann man auch für Torten, Kuchen und Rouladen aller Art verwenden.

Den Biskuitteig für diesen schnellen einfachen Biskuit Kuchen kann man auch für Torten, Kuchen und Rouladen aller Art verwenden
Schneller einfacher Biskuit Kuchen

Russischer Zupfkuchen

Angi Bieneck hat für ihren Sohn zum Abschluss des Englischkurses diesen leckeren Kuchen gezaubert: Ein russischer Zupfkuchen.

Mama ❤️ wir haben noch genau 21 mal Schule und unser LK Englischkurs würde sich vor dem Abi noch über einen leckeren Kuchen von der Mama Bieneck freuen. Ja , die Mama backt mit einem traurigen Auge weil damit der mittlere auch seine Schule beendet hat und mit einem lachenden Auge weil ich so unendlich stolz auf ihn bin.

Russischer Zupfkuchen

Vegane Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung

Vegane Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung sind unglaublich lecker und ganz schnell zubereitet. Mit der selbstgemachten, warmen Apfelfüllung und mit Zimt-Zucker bestreut schmecken sie ultra geil. In diesem Rezept wird Dinkelmehl und Hafermilch verwendet. Man kann aber auch ein anderes Mehl und eine andere Pflanzenmilch verwenden. Das Rezept ist vegan, zuckerfrei.

Mit der selbstgemachten, warmen Apfelfüllung und mit Zimt-Zucker bestreut schmecken sie ultra geil
Vegane Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Füllung

Blitz Apfelkuchen

Dieser Blitz Apfelkuchen ist einfach und schnell zu machen und absolut köstlich. Egal ob zur Kaffeejause oder als Nachspeise ein Apfelkuchen passt immer.

Egal ob zur Kaffeejause oder als Nachspeise ein Apfelkuchen passt immer
Blitz Apfelkuchen

Tiramisu Kuchen

Dieser Tiramisu Kuchen ist ein Dessert das aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker besteht.

ein Dessert das aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker besteht
Tiramisu Kuchen

Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding

Omas bester Apfelkuchen mit Vanillepudding ist saftig und lecker. Backen sie den Kuchen zuhause nach und beeindrucken sie Freunde und Familie.

Backen sie den Kuchen zuhause nach und beeindrucken sie Freunde und Familie
Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding

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