mit 7 Euro die ganze Woche essen

Wie man mit 7 Euro die ganze Woche essen kann!

Also jeden Tag nicht mehr als 1 Euro pro Person für das Essen ausgeben.

Vorweg gesagt nicht ganz einfach, aber es geht.

Einmal am Anfang der Woche 2 kg Teigwaren einkaufen (schon gesehen um 29 Cent/kg bei Lidl). 15 Eier (15 Stück GOLDLAND Bodenhaltungseier bei HOFER um 1,99.- Euro. 1 kg Reis bei Metro um 84 Cent. 2,5  kg Kartoffel bei Rewe um 1,79.- Euro. 2 kg Möhren (Karotten) bei Rewe um 1,29.- Euro. Also um 6,49.- Euro eingekauft.

Jetzt geht es zum verarbeiten, also gutes Essen um wenig Geld zu machen.

Da wäre einmal etwas ganz einfaches.

Nudeln mit Eier gebraten oder Reis mit Möhren gebraten.

Ist etwas Ketchup zu Hause, kann man auch Nudeln mit Ketchup machen (schmeckt Kindern besonders gut).

Stampfkarkoffeln mit Rührei

Kartoffel und Möhren (Karotten) schälen, klein schneiden und in einem Kochtopf mit etwas Salz und Wasser kochen. Die Möhren 5 Minuten früher in den Topf, da sie etwas länger brauchen. Danach mit einem Kartoffelstampfer die Kartoffel und Möhren ordentlich pressen. Salzen und pfeffern und mit Maggi abschmecken.

Bratkartoffel mit Spiegelei

Reis mit Möhren

Da brauchen wir noch eine Gemühsebrühe und einen kleinen Zwiebel dazu. Falls ein Würfel Gemüsebrühe und ein Zwiebel zu Hause sind.

Die Möhren putzen und in kleine Scheiben schneiden.
Die Gemüsebrühe in einem Kochtopf erhitzen.
Zwiebel schälen und klein würfeln und etwas Öl in einem weiteren Topf erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Reis dazu geben und bei mittlerer Hitze unter rühren kurz (1 Minute) andünsten. Mit der Hälfte der Gemüsebrühe ablöschen. So lange kochen bis die Brühe fast verdampft ist (nicht vergessen rühren).
Möhrenscheiben und die zweite Hälfte Gemüsebrühe dazu geben. Weitere 10 Minuten unter Rühren solange kochen bis die Brühe ganz verdampft ist. Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Reis mit Ei und Butterkarotten

Reis mit Ei und Butterkarotten

Reis mit Ei und Butterkarotten

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer-Reibekuchen

Kartoffelpuffer-Reibekuchen

Kartoffel mit Salz und Butter

Kartoffel mit Salz und Butter

Kartoffel mit Salz und Butter

Kartoffel in gesalzenem Wasser kochen. Wichtig!!: Die Kartoffeln mit der Schale zubereiten. Denn das ist wahrlich die gesündeste Methode, da ja in der Schale viele gute Stoffe sind  Die gekochten Kartoffel schälen und servieren. Die Kartoffel salzen und mit Butter genießen.
Eine gesunde aber doch nährreiche Mahlzeit.

Mehr Anregungen für günstig kochen findet Ihr unter arme Leute Essengünstige Gerichte oder guenstiges Essen

Wie gesagt, nicht ganz einfach aber es funktioniert

mit 7 Euro die ganze Woche essen!!

Veröffentlicht unter Wochenplan

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