gesund kochen mit billigen Rezepten

gesund kochen mit billigen Rezepten

Tagesplan für Do. 02.08.

Frühstück

1 Vitaminbrot

Vitaminbrot

Vitaminbrot

Preis für 3 Vitaminbrote 1 Euro

Nährwerte: 375 kcal
1569 kj
12 g Eiweiß/Protein
4 g Fett
65 g verwertbare Kohlenhydrate

zum Rezept

Mittagessen

Als Vorspeise zu den heissen Tagen passt am besten eine kalte Gurkensuppe mit Buttermilch.

Kalte Gurkensuppe mit Minze

Kalte Gurkensuppe mit Minze

Preis pro Person ~83 Cent
Nährwerte pro Person: 73 kcal
303 kj
3g Eiweiß/Protein
10g Fett
5g verwertbare Kohlenhydrate

zum Rezept

Kohlrabi Reispfanne

Schnell, einfach und billig gemacht ist diese leckere Kohlrabi Reispfanne. Aber nicht nur günstig sondern auch noch ganz gesund. Dieses Reisgericht hat nur 202 kcal pro Teller.

Kohlrabi Reispfanne

Kohlrabi Reispfanne

Zutaten für 2 Personen:

200 g Langkornreis  20 Cent
500 ml Gemüsebrühe (mit einem Brühewürfel) 10 Cent
1 großer Kohlrabi 60 Cent
1 El Petersilie 20 Cent
Gemüsesalz
Pfeffer

Zubereitung der Kohlrabi Reispfanne:

In einem Topf mit Glasdeckel den Reis in der Brühe langsam solange garen bis die Brühe verdampft ist (Topf zudecken). Nicht vergessen ab und zu umrühren. Ca. 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit des Reises die in Würfel geschnittenen zum Reis dazu.

Zum Schluss die Petersilie unterrühren mit dem Gemüsesalz und Pfeffer würzen und es sich einfach nur mehr schmecken lassen.

Preis pro Person ~0,55 Euro
Nährwerte pro Person: 202 kcal
850 kj
5 g Eiweiß/Protein
1 g Fett
43 g verwertbare Kohlenhydrate

Abendessen

Apfelplätzchen mit Konfitüre

Apfelplätzchen mit Konfitüre

Apfelplätzchen mit Konfitüre

Preis für 2 Apfelplätchen mit Konfitüre ~42 Cent
Nährwerte pro Person: 152 kcal
638 kj
2,4 g Eiweiß/Protein
0,5 g Fett
33 g verwertbare Kohlenhydrate

zum Rezept

Mit diesem gesund kochen mit billigen Rezepten Tagesplan haben Sie am ganzen Tag für eine Person für das Essen nur ~ 2,70 Euro ausgegeben und nur ca. 802 kcal zu sich genommen und sind trotzdem satt. Ihr Geldbörsel und Ihre Figur werden es Ihnen  danken.

 

Hier finden Sie alle Tagespläne für gesund und günstig kochen.

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