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Reis

Milchreis mit Apfelmus

Milchreis mit Apfelmus

so wie ihn die Oma immer zubereitet hat. Und natürlich so günstig wie zu Omas Zeiten, nur 38 Cent pro Portion.

Milchreis mit Apfelmus

Milchreis mit Apfelmus

Zubereitung für 4 Personen:

1 l Milch (3,5%) 1 Euro
250 g Rundkornreis 40 Cent
4 Tl brauner Zucker 4 Cent
1 Packung Vanillezucker 20 Cent
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
750 g Clever Apfelmus (von Billa) 89 Cent

benötigte Küchengeräte:

Kochtopf um nur 18,99 Euro

Kochtopf um nur 18,99 Euro

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Risibisi mit Möhren

Risibisi mit Möhren

Dieses leckere, einfache und gesunde Risibisi mit Möhren Gericht ist am besten für ein leichtes Abendmahl gedacht und ist schnell gekocht.

Risibisi mit Möhren

Risibisi mit Möhren

Zutaten für 4 Personen:

300 g Reis 1,20 Euro
600 ml Gemüsebrühe 20 Cent
150 g TK-Erbsen 1,50 Euro
2 Möhren (Karotten) gelb und rot 30 Cent
1 kleiner Zwiebel 20 Cent
1 EL Olivenöl 5 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Kochtopfset

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Reisauflauf mit Kirschen

Reisauflauf mit Kirschen

gab es immer bei Oma als süße Hauptspeise. Hier Omas Kochrezept zum Nachkochen.

Reisauflauf mit Kirschen

Reisauflauf mit Kirschen

Zutaten für 4 Portionen:

3 Eier 60 Cent
500 ml Milch 50 Cent
300 g Kirschen 1,50 Euro
150 g Reis 30 Cent
40 g Butter 20 Cent
250 g Quark (Topfen) 65 Cent
1 Packung Vanillezucker 20 Cent
50 g Zucker 4 Cent
1 Prise Salz
1 EL Butter zum Einfetten der Auflaufform
1 EL Brösel
benötigte Küchengeräte:
GlasauflaufformRührschüsselHandrührer

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Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

günstiges Reisgericht um nur 94 Cent pro Person

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Zutaten für 6 Personen:

400 g Reis 1,50 Euro
500 g Hackfleisch (Faschiertes) 2,50 Euro
2 Tomaten 30 Cent
2 Paprika rot und gelb 80 Cent
1 Dose Mais 50 Cent
1 TL Öl zum Anbraten 5 Cent
Salz und Pfeffer
Basilikum
Oregano

benötigte Küchengeräte:

Kochtopfset

Zubereitung der Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Reis kochen:

Oma hat immer mit der Quellmethode den Reis gekocht. Da mit dieser Methode nichts abgegossen wird, bleiben Würze, Vitamine und Vitalstoffe im Reis.

Nehmen Sie einen Teil Reis und zwei Teile Wasser.

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Gebratener Reis mit Hackfleisch

leckerer, günstiger gebratener Reis mit Hackfleisch

Zutaten für 4 Personen:

Reis mit Hackfleisch

Reis mit Hackfleisch

2 EL Sesamöl
Salz
1 Knoblauchzehe
2 EL Sojasauce
2 EL Hoisin-Sauce
Pfeffer, geschrotet
400 g Hackfleisch
1 Zwiebel, in Würfeln
2 Karotten, in Würfeln
1 Stück Lauch, in Würfeln
1 Prise Vet sin (Glutamat)

Außerdem:

500 g gekochter Reis (etwa 150 g Rohprodukt)

Zubereitung des Gebratener Reis mit Hackfleisch:

Das Öl mit der mit Salz zerriebenen Knoblauchzehe im Wok erhitzen. Die Saucen und den Pfeffer dazugeben.
Das Hackfleisch dazugeben und unter ständigem Rühren gut anbraten. Das Gemüse dazugeben und fertig braten.
Das Ganze abschmecken, den Reis zum Fleisch geben. Unter ständigem Rühren braten.

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Reis mit Ei und Butterkarotten

leckeres kalorienarmes Reisgericht: Reis mit Ei und Butterkarotten

günstig, lecker und schnell gemacht, bestens für Kochanfänger geeignet

Reis mit Ei und Butterkarotten

Reis mit Ei und Butterkarotten

Zutaten:

50 g Naturreis
1 Ei
200 g Karotten
1/2 Bund Schnittlauch
1 TL Butter
4-6 EL Wasser
Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker

benötigte Küchengeräte:

Kochtopf, Pfanne

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Pfifferling Risotto

Omas liebstes Pfifferling Risotto Rezept

Pfifferling Risotto ist ein Reisgericht mit gesunden Champignons, das auch Anfängern im Handumdrehen gelingt. Selbst Hobbyköche schaffen diesen cremig italienischen Reisgenuss. Das Pfifferling Risotto gelingt garantiert ohne langem Rühren und ohne Anbrennen.

Pfifferling Risotto

Pfifferling Risotto

Zutaten:
350g Pfifferlinge (Eierschwammerl) 1 Euro
3 Hühnersuppen Würfel 50 Cent
60g Parmesan 40 Cent
600ml Langkornreis 1 Euro
120g Butter 50 Cent
2 Zwiebel 40 Cent
2 El Maiskeimöl 5 Cent
Salz, Pfeffer

Zubereitung des Pfifferling Risotto:

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Pilzrisotto Kochrezept

Ein leichtes, gesundes (viele Vitamine A und B) und günstiges Kochrezept aus der Omas Küche.

Pilzrisotto Kochrezept

Pilzrisotto

Pilzrisotto

Zutaten für 6 Personen:

450 g Risotto Reis 80 Cent
350 g Eierschwammerl 1 Euro
1 großer Zwiebel 15 Cent
1 EL gehackte Petersilie 10 Cent
100 g geriebener Parmesan 60 Cent
1 Stange Lauch 80 Cent
2 Knoblauchzehen 30 Cent
4 Esslöffel Olivenöl 30 Cent
500 ml Gemüsebrühe 70 Cent
200 ml Weißwein 40 Cent
Pfeffer und Salz

benötigte Küchengeräte:

Und so wird das Pizrisotto gemacht:

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gebratener Curryreis

Ein einfaches billiges aber doch sehr nährreiches Reisrezept

gebratener Curryreis

Curryreis

Curryreis

Zutaten für 6 Personen
3 Becher Langkornreis (ca. 450g) 60 Cent
200 g Puttenfleisch 1,60 Euro
100 g Schweinefleisch 70 Cent
4 Knoblauchzehen 15 Cent
2 Schalotten 40 Cent
60 g Ingwer 40 Cent
1 Stange Lauch 20 Cent
6 EL Öl 10 Cent
2 EL Currypulver 10 Cent
2 Eier 40 Cent
Salz
weißer Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Knoblauchpresse, Kochtopf mit Glasdeckel, Wokpfanne 28 cm

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Reispfanne mit Schinken

Ein vitaminreiches, günstiges und gesundes Gericht

Reispfanne mit Schinken Rezept

Reispfanne

Reispfanne

Zutaten für 6 Personen
400g Karotten 50 Cent
500g gekochter Schinken 3,5 Euro
3 Becher Risottoreis (ca. 450g) 60 Cent
1 Stange Lauch 20 Cent
150g Creme fraiche 40 Cent
1/4l Instantsuppe 10 Cent
1/4l Wasser
40g Butter 20 Cent
Rosenpaprika
Salz
Pfeffer

Zubereitung der Reispfanne mit Schinken:

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