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Himbeerwolke

Himbeerwolke

Backen ist für diese Himbeerwolke unnötig. Einfacher kann man solch eine Süßigkeit nicht machen. Und man kann auch nichts falsch machen. Mit diesen Zutaten bekommt man ca. 8 Himbeerwolken.

Himbeerwolke

Himbeerwolke

Zutaten für 8 Stück:

14  Vollkornbiskotten 50 Cent
250 g Joghurt 1,5 % 35 Cent
250 g Mascarpone 1,80 Euro
250 g Schlagsahne (Schlagobers) 65 Cent
2 El Zucker 2 Cent
1 Packung Vanillezucker 7 Cent
1 El Staubzucker 1 Cent
250 g Himbeeren 1,20 Euro

benötigte Küchengeräte:

eckiges Kuchenblech 28x18cmRührschüsselHandrührer

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