Schlagwort: Auflauf

Auflauf Rezepte

sind meist billige Gerichte die mit allen möglichen Zutaten gemacht werden. Für pikante Aufläufe werden meist Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Fleisch oder Reis verwendet. Für süße Aufläufe werden meist Äpfel, Kirschen oder Zwetschken verwendet.

Tortelliniauflauf

Omas beste Auflauf und Gratin Rezepte

Aufläufe und Gratin werden meist schnell und ganz einfach gemacht. Auflauf Gerichte werden auch oft als Resteverwertung verwendet. Meist wird er auch noch mit Käse bestreut, damit er knusprig und goldgelb wird. Oft wird auch eine Sauce dazu gereicht. Hier finden Sie über 20 Rezepte für Aufläufe zum Nachkochen und die meisten sind ganz einfach zubereitet mit wenigen Zutaten. Immer günstig zu jeder Jahreszeit. Sie brauchen nur eine feuerfeste Form, ein paar köstliche Zutaten und ein heißer Backofen. Solch ein Gratin ist wirklich einfach und schnell zubereitet.

Semmelknödelauflauf

Semmelknödelauflauf

Der Semmelknödelauflauf wird meist gemacht wenn am Vortag Semmelknödel und Wurst übrig geblieben sind.

Ein ideales Rezept für die Resteverwertung.

Semmelknödelauflauf

Semmelknödelauflauf

Zutaten:
alte Semmelknödel
2 hartgekochte Eier
ein paar Tomaten
übrig gebliebener Käse (reiben)
Hartwurst
1 Zwiebel
2 El Öl
2 Eidotter
Bechamelsauce (Milch, Butter und Mehl)
1 El Butter
Salz und Pfeffer
Majoran
Muskatnuss

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Gebackene Cannelloni mit Käse überbacken

Gebackene Cannelloni mit Käse überbacken

sind ein beliebter Auflauf! Eine pikante Fleischsoße wird mit Tomaten und Cannelloni kombiniert und mit Käse belegt. Dieser Cannelloni-Auflauf wird im Backrohr heiß gebacken.

Dieser leicht gebackene Cannelloni-Auflauf ist mit käsigem Geschmack gemacht!

Gebackene Cannelloni mit Käse überbacken

Gebackene Cannelloni mit Käse überbacken

Während die meisten Aufläufe mit einer Menge Käse gemacht werden, enthält dieses Rezept einfach Pasta und Sauce mit etwas Käse darüber.
Wie man den Cannelloni Auflauf macht:
Der gebackene Cannelloni-Auflauf ist sehr einfach zuzubereiten.

Der Käse wird goldgelb und knusprig und sorgt für einen fantastischen Geschmack! Stellen Sie sicher, dass die Cannelloni al dente gekocht sind, da die Nudeln auch noch im Ofen kochen und Sie nicht möchten, dass sie matschig werden.

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überbackene Rigatoni

überbackene Rigatoni

Ein einfach gemachtes Gratin sind diese überbackene Rigatoni.

Mit vielen Rezeptideen zu Gratins käsig überbacken.

überbackene Rigatoni

überbackene Rigatoni

Zutaten für 6 Personen:
500 g Rigatoni 50 Cent
150 g Schinken 1,20 Euro
150 g geriebener Mozzarella 1,40 Euro
3 Eier 60 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
2 El Petersilie 15 Cent
60 g Butter 30 Cent
250 ml saure Sahne (Sauerrahm) 65 Cent
2 El Öl 5 Cent
1 El Butter 5 Cent
Paniermehl (Semmelbrösel)
Salz und Pfeffer

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Spaghetti Auflauf

Spaghetti Auflauf

Dieser Spaghetti Auflauf eignet sich bestens für ein 2 Tage Gericht. Wenn man am Vortag ein Nudelgericht macht, einfach die doppelte Menge von Nudeln kochen und die Hälfte davon in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie zudecken und Dann kalt stellen.

Spaghetti Auflauf

Spaghetti Auflauf

Zutaten für je 100 g Spaghetti (1 Person):
1/2 Ei
50 ml Sahne
50 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung des Spaghetti Auflauf:

Die Spaghetti in eine gefettete Auflaufform geben, sie etwas zusammen pressen, 1 bis 2 gerührte Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und geriebenen Käse darüber. Dann im Backrohr backen bis der Auflauf hellbraun ist.

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Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch

Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch

Der Kartoffelbrei wird cremig zubereitet, in eine Auflaufform mit Hackfleisch gefüllt und mit mit Cheddar Käse knusprig überbacken. Heute machen wir einen Kartoffelbrei Auflauf mit Hackfleisch und mit Möhren der die ganze Familie satt macht.

Oma hat meistens Kartoffelbrei mit Milch gemacht, aber als sie einmal keine Milch zu Hause hatte und den Kartoffelbrei mit Sauerrahm und Butter gemacht hat und diesen dann noch in einem Auflauf überbacken hat, da gab es zu Hause nur noch das Rufen von „Nachschlag“ zu hören. Glaubt es mir, diesen Auflauf müsst Ihr unbedingt einmal probieren. Ihr werdet es nicht bereuen.

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Nudel Schinken Gratin

Nudel Schinken Gratin

Das Nudel Schinken Gratin ist sehr schnell gemacht, da die Nudeln vorher nicht gekocht werden.

Manchmal muss es eben schnell gehen, da mach ich doch gleich dieses Nudel Schinken Gratin und bin in 45 Minuten fertig damit. Die Zubereitungszeit dauert keine 10 Minuten.

Nudel Schinken Gratin

Nudel Schinken Gratin

Zutaten für 4 Personen:
500 g Nudeln 50 Cent
100 g geriebenen Emmentaler 80 Cent
150 g gekochter Schinken 1 Euro
1 Zwiebel 20 Cent
2 El Petersilie 20 Cent

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Taco Makkaroni Auflauf

Taco Makkaroni Auflauf

Dieser Taco Makkaroni Auflauf ist ein einfaches Taco Backrezept, das ein typisches Rezept für Makkaroni ist. Ein Gericht für eine wirklich große Familie. Mit diesen Zutaten werden 8 Personen satt. Wieso heißt dieses Gericht Taco Makkaroni Auflauf? Weil die Gewürze in diesem Rezept zusammen, das Taco Gewürz ergeben.

Taco Makkaroni Auflauf

Taco Makkaroni Auflauf

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Kartoffelauflauf mit Gemüse

Kartoffelauflauf mit Gemüse

Gutes und sättigendes Essen so einfach zubereitet, wie dieser Kartoffelauflauf mit Gemüse.

Und noch dazu äußerst gesund. Probieren Sie Omas köstlichen Auflauf, den Sie ganz einfach und schnell zubereiten können.

Kartoffelauflauf mit Gemüse

Kartoffelauflauf mit Gemüse

Zutaten für 4 Personen:
250 g Kartoffeln 30 Cent
1 roter Paprika 40 Cent
200 g Broccoli Röschen 1,80 Euro
100 g Magerquark 30 Cent
1 Ei 20 Cent
75 ml Mineralwasser
Salz, Pfeffer und Muskat
1 El fettreduzierter Goudaraspeln 10 Cent

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Quark Grieß Auflauf

Quark Grieß Auflauf

Lassen Sie sich von Omas Koch-Ideen inspirieren und probieren Sie Ihr Rezept für den Quark Grieß Auflauf aus!

Quark Grieß Auflauf

Quark Grieß Auflauf

Süßes, fruchtiges Dessert gesucht? Dieser süße Auflauf ist rasch zubereitet und duftet so herrlich, dass er genauso schnell verputzt wird, wetten wir?

Zutaten:
2 Äpfel
2 Eier
500 g Magerquark
130 g Griess
120 g Zucker
Saft und Abrieb einer Zitrone
50 g weiche Butter
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Puddingpulver, Vanille
1 Packung Backpulver
ein paar Butterflöckchen
1 Prise Salz

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Rigatoni Auflauf

Rigatoni Auflauf

Bei diesem Rigatoni Auflauf werden die Nudeln zuerst gekocht und dann gebacken. Das Ergebnis ist einfach unglaublich lecker. Auflauf Rezepte können pikante aber auch süße Gerichte sein, die es in sich haben. Hier findet Ihr aber Omas Lieblings Auflauf Rezept.

Rigatoni Auflauf

Rigatoni Auflauf

Zutaten für 6 Personen:
500 g Rigatoni 50 Cent
500 g Hackfleisch 2,20 Euro
150 g geriebener Mozzarella 1,40 Euro
800 g geschälte Tomaten 70 Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
1 El Olivenöl 2 Cent
1 El Butter zum Einfetten 5 Cent
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

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