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Die günstigsten Salat Rezepte

Günstige Salatrezepte für Studenten, Hartz 4 Empfänger, Pensionisten aber auch für alle anderen die einen einfachen Kartoffelsalat oder Nudelsalat zubereiten wollen. Der Vielfalt und Fantasie der Salate sind keine Grenzen gesetzt. Omas Salat Rezepte lassen sich immer einfach zubereiten. Salate werden im Sommer oft als erfrischendes Hauptgericht eingenommen.

Kartoffelsalat

ein richtiger Partysalat Omas Kartoffelsalat

Das einfachste Rezept unter allen Kartoffelsalat Rezepten.

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Zutaten für 6 Personen
1,5kg speckige Kartoffel 1,2 Euro
2 Zwiebel 20 Cent
5 Esslöffel Öl 5 Cent
4 Esslöffel Essig 4 Cent
Wasser
Salz Pfeffer

Zubereitung des Kartoffelsalat:

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Salatteller mit Haenchenbrust

Salatteller mit Hähnchenbrust

dieser Salatteller kann sehr wohl als Hauptspeise gereicht werden, obwohl er sättigend ist, ist er aber trotzdem sehr kalorienarm.

Hühnerstreifen auf Salat

Hühnerstreifen auf Salat

Zutaten für 6 Personen
1 Kopfsalate 70 Cent
150g Radicchio Salat 70 Cent
1 Bund Radieschen 70 Cent
250g Tomaten 37 Cent
1 Gurke 70 Cent
6 Esslöffel Joghurtdressing 20 Cent
300g Hänchenbrust 2 Euro
50g glattes Mehl 10 Cent
50g Semmelbrösel 10 Cent
1 Ei 20 Cent
12 Esslöffel Sonnenblumenöl 12 Cent
Salz
Pfeffer

Und so wird der Salatteller mit Hähnchenbrust gemacht:

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Nudelsalat

Diesen leckeren Nudelsalat kann man auch als leichte Hauptspeise genießen.

Nudelsalat Rezept

Nudelsalat

Nudelsalat

Zutaten für 6 Personen
750g Penne 1,13 Euro
500g Cocktailtomaten 1,5 Euro
1 1/2 Bund Rucola 1 Euro
2 Knoblauchzehen 7 Cent
3 Esslöffel Basilikum 70 Cent
8 Esslöffel Olivenöl 8 Cent
1/2 Teelöffel Zucker
Salz
Pfeffer

Und so wird der Nudelsalat gemacht:

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Tomatensalat Mozzarella

Dieser Salat wird häufig für Partysalate verwendet, da er für große Anlässe oder für Familien recht günstig ist.

Tomatensalat mit Mozzarella Rezept

Tomatensalat mit Mozarella

Tomatensalat mit Mozarella

Zutaten für 6 Personen
750g Tomaten 1,13 Euro
200g Mozarella 1,6 Euro
6 Esslöffel Olivenöl 7 Cent
1 Teelöffel Oregano 7 Cent
Salz
Pfeffer
frischer Schnittlauch 30 Cent

Und so wird der Tomatensalat mit Mozzarella gemacht:

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gruener Salat mit Gurke Avocado

Dieser Salat wird häufig für Partysalate verwendet, da er trotz teurer Zutaten noch immer recht günstig ist.

Grüner Salat mit Gurke und Avocado

grüner Salat mit Gurke und Avocado

grüner Salat mit Gurke und Avocado

Zutaten für 6 Personen
2 Kopfsalate 1,40 Euro
1 Gurke 70 Cent
2 Avocado 2,60 Euro
4 Esslöffel Kürbiskernöl 30 Cent
2 Esslöffel Balsamico Essig 10
20 Tropfen Tabasco 10 Cent
italienische Kräuter 5 Cent
Salz
1/2 Weißbrot 1 Euro

Und so wird grüner Salat mit Gurke und Avocado gemacht:

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griechischer Salat

Griechischer Salat oder Bauernsalat ist eine Vorspeise der griechischen Küche

Griechischer Salat Rezept

Zutaten für 6 Personen

400g Cocktailtomaten 1 Euro
1 Salatgurken 1 Euro
1 grüner Paprika 60 Cent
1 roter Paprika 60 Cent
300g Schafkäse 2,30 Euro
2 große Zwiebel 16 Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
8 Esslöffel Olivenöl 8 Cent
6 Esslöffel Weinessig 10 Cent
2 Teelöffel Senf 6 Cent
150g Oliven 30 Cent
Salz
Pfeffer
Oregano

Und so wird griechischer Salat gemacht:

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gruener Salat mit Zucker

Omas wohl billigster und am einfachsten zu machender Salat

Grüner Salat mit Zucker

grüner Salat

grüner Salat

Zutaten für 6 Personen
2 Kopfsalate 1,40 Euro
4 Esslöffel frischer Zitronensaft 10 Cent
4 Esslöffel Öl 4 Cent
6 Esslöffel Zucker 10 Cent
italienische Kräuter 5 Cent
Salz

Und so wird der grüne Salat gemacht:

Den Salat reinigen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen.
Dieser Salat eignet sich am besten zu den Pasta Gerichten und man bleibt bei vielen Pastas mit Salat noch immer unter 1 Euro. Als Alternative, wenn der Kopfsalat zu teuer ist nehmen sie Chinakohl.

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