Quark Apfel Reisauflauf

Quark Apfel Reisauflauf

Der Quark Apfel Reisauflauf ist durch seine kurze Zubereitungszeit von nur 10 Minuten und 45 Minuten Backzeit ein schnell zubereitetes Gericht. Reisauflauf mit Quark und Äpfel gab es oft bei Oma als süße Hauptspeise. Hier Omas Rezept zum Nachkochen.

Zutaten für 4 Personen:

Quark Apfel Reisauflauf

Quark Apfel Reisauflauf

100 g Butter 50 Cent
100 g Zucker 10 Cent
2 Eier 40 Cent
500 ml Milch 40 Cent
500 g Quark 1,30 Euro
200 g Milchreis 40 Cent
3 große Äpfel 80 Cent
2 Tropfen Zitronensaft

 

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Zubereitung des Quark Apfel Reisauflauf:

Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.

In einer Rührschüssel die Butter und den Zucker schaumig rühren. Die Eier, Milch und Quark unterrühren und den Reis einrühren. 2 Tropfen Zitronensaft dazugeben. Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Lage Äpfel, eine Lage Reisbrei und oben wieder eine Lage Äpfel in die Auflaufform einfüllen und einige Butterflöckchen darauf verteilen. Ab in das erhitzte Backrohr und 45 Minuten backen.

Preis für den ganzen Quark Apfel Reisauflauf ~3,90 Euro
Nährwerte für den ganzen Auflauf: 1077 kcal
4513 kj
22 g Eiweiß/Protein
29,5 g Fett
180 g verwertbare Kohlenhydrate

Die besten Auflauf Rezepte sind der Hackfleisch Auflauf, der Kartoffel Zucchini AuflaufKarotten AuflaufKartoffel Nudel AuflaufReisauflauf mit KirschenQuarkauflaufKartoffelauflauf mit HackfleischPenne Auflauf, Hackbällchen Toscana und der Croissant Auflauf.

Veröffentlicht unter Reis

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