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günstige Reis Gerichte

Hier finden Sie billige Reisgerichte aus Omas Zeiten. Alle Rezepte sind einfach zum Nachkochen geeignet, so dass auch Kochanfänger diese leckeren Gerichten schnell nachkochen können.

Die am meisten gekochten Reissorten sind der Langkornreis (auch Brühreis, Patna, es gibt sowohl trocken kochende indische und javanesische als auch klebrig kochende japanische Reissorten) und der Rundkornreis (auch Milchreis).

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

günstiges Reisgericht um nur 94 Cent pro Person

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Zutaten für 6 Personen:

400 g Reis 1,50 Euro
500 g Hackfleisch (Faschiertes) 2,50 Euro
2 Tomaten 30 Cent
2 Paprika rot und gelb 80 Cent
1 Dose Mais 50 Cent
1 TL Öl zum Anbraten 5 Cent
Salz und Pfeffer
Basilikum
Oregano

benötigte Küchengeräte:

Kochtopfset

Zubereitung der Reis-Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Reis kochen:

Oma hat immer mit der Quellmethode den Reis gekocht. Da mit dieser Methode nichts abgegossen wird, bleiben Würze, Vitamine und Vitalstoffe im Reis.

Nehmen Sie einen Teil Reis und zwei Teile Wasser.

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Gebratener Reis mit Hackfleisch

leckerer, günstiger gebratener Reis mit Hackfleisch

Zutaten für 4 Personen:

Reis mit Hackfleisch

Reis mit Hackfleisch

2 EL Sesamöl
Salz
1 Knoblauchzehe
2 EL Sojasauce
2 EL Hoisin-Sauce
Pfeffer, geschrotet
400 g Hackfleisch
1 Zwiebel, in Würfeln
2 Karotten, in Würfeln
1 Stück Lauch, in Würfeln
1 Prise Vet sin (Glutamat)

Außerdem:

500 g gekochter Reis (etwa 150 g Rohprodukt)

Zubereitung des Gebratener Reis mit Hackfleisch:

Das Öl mit der mit Salz zerriebenen Knoblauchzehe im Wok erhitzen. Die Saucen und den Pfeffer dazugeben.
Das Hackfleisch dazugeben und unter ständigem Rühren gut anbraten. Das Gemüse dazugeben und fertig braten.
Das Ganze abschmecken, den Reis zum Fleisch geben. Unter ständigem Rühren braten.

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Reis mit Ei und Butterkarotten

leckeres kalorienarmes Reisgericht: Reis mit Ei und Butterkarotten

günstig, lecker und schnell gemacht, bestens für Kochanfänger geeignet

Reis mit Ei und Butterkarotten

Reis mit Ei und Butterkarotten

Zutaten:

50 g Naturreis
1 Ei
200 g Karotten
1/2 Bund Schnittlauch
1 TL Butter
4-6 EL Wasser
Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker

benötigte Küchengeräte:

Kochtopf, Pfanne

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Pfifferling Risotto

Omas liebstes Pfifferling Risotto Rezept

Pfifferling Risotto ist ein Reisgericht mit gesunden Champignons, das auch Anfängern im Handumdrehen gelingt. Selbst Hobbyköche schaffen diesen cremig italienischen Reisgenuss. Das Pfifferling Risotto gelingt garantiert ohne langem Rühren und ohne Anbrennen.

Pfifferling Risotto

Pfifferling Risotto

Zutaten:
350g Pfifferlinge (Eierschwammerl) 1 Euro
3 Hühnersuppen Würfel 50 Cent
60g Parmesan 40 Cent
600ml Langkornreis 1 Euro
120g Butter 50 Cent
2 Zwiebel 40 Cent
2 El Maiskeimöl 5 Cent
Salz, Pfeffer

Zubereitung des Pfifferling Risotto:

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Pilzrisotto Kochrezept

Ein leichtes, gesundes (viele Vitamine A und B) und günstiges Kochrezept aus der Omas Küche.

Pilzrisotto Kochrezept

Pilzrisotto

Pilzrisotto

Zutaten für 6 Personen:

450 g Risotto Reis 80 Cent
350 g Eierschwammerl 1 Euro
1 großer Zwiebel 15 Cent
1 EL gehackte Petersilie 10 Cent
100 g geriebener Parmesan 60 Cent
1 Stange Lauch 80 Cent
2 Knoblauchzehen 30 Cent
4 Esslöffel Olivenöl 30 Cent
500 ml Gemüsebrühe 70 Cent
200 ml Weißwein 40 Cent
Pfeffer und Salz

benötigte Küchengeräte:

Und so wird das Pizrisotto gemacht:

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gebratener Curryreis

Ein einfaches billiges aber doch sehr nährreiches Reisrezept

gebratener Curryreis

Curryreis

Curryreis

Zutaten für 6 Personen
3 Becher Langkornreis (ca. 450g) 60 Cent
200 g Puttenfleisch 1,60 Euro
100 g Schweinefleisch 70 Cent
4 Knoblauchzehen 15 Cent
2 Schalotten 40 Cent
60 g Ingwer 40 Cent
1 Stange Lauch 20 Cent
6 EL Öl 10 Cent
2 EL Currypulver 10 Cent
2 Eier 40 Cent
Salz
weißer Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Knoblauchpresse, Kochtopf mit Glasdeckel, Wokpfanne 28 cm

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Reispfanne mit Schinken

Ein vitaminreiches, günstiges und gesundes Gericht

Reispfanne mit Schinken Rezept

Reispfanne

Reispfanne

Zutaten für 6 Personen
400g Karotten 50 Cent
500g gekochter Schinken 3,5 Euro
3 Becher Risottoreis (ca. 450g) 60 Cent
1 Stange Lauch 20 Cent
150g Creme fraiche 40 Cent
1/4l Instantsuppe 10 Cent
1/4l Wasser
40g Butter 20 Cent
Rosenpaprika
Salz
Pfeffer

Zubereitung der Reispfanne mit Schinken:

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Reisfleisch

Reisfleisch Rezept

ein günstiges Rezept für Familien ist dieses Reisfleisch Gericht. Wie immer unter 1 Euro und leicht zum Nachkochen.

Reisfleisch

Reisfleisch

Zutaten für 6 Personen
750 g Schweinsschulter 4 Euro
3 Becher Langkornreis (ca. 450g) 60 Cent
2 Esslöffel Paprikapulver 5 Cent
2 Zwiebel 16 Cent
1/2 l Instantsuppe 10 Cent
2 Esslöffel Öl 2 Cent
Salz
Pfeffer

Tipp: Damit Sie diesen Preis bekommen, Schweineschulter online in größeren Mengen billig einkaufen:

Aus frischer Schlachtung, von mageren deutschen Schweinen aus der Region.
5 kg 28,79.- Euro (5,76.- Euro/kg)

benötigte Küchengeräte:

Kochtopf

Kochtopf

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Reisragout

Ein besonderes leckeres Kochrezept, das schnell zubereitet ist:

Reisragout

Reisrezepte aus dem Omas 1 Euro Kochbuch

Reisragout

Reisragout

Zutaten für 6 Personen
4 Becher Langkornreis (ca. 600g) 90 Cent
300 g Hackfleisch 1,35 Euro

500 g Tomaten 75 Cent
1 Zwiebel 8 Cent
250 ml Rotwein 75 Cent
1l Instantsuppe 15 Cent
30 g Butter 15 Cent
1 Teelöffel Oregano 10 Cent
50 g geriebener Parmesan 40 Cent
2 Esslöffel Olivenöl 4 Cent
Salz
Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

Topf mit Deckel um nur 6,99.- Euro

Topf mit Deckel um nur 6,99.- Euro

Und so wird das Reisragout gemacht:

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gebratener Eierreis

Ein einfaches, billiges Rezept für zwischendurch ist dieses

Gebratener Eierreis Rezept

 

Reis

Reis

Zutaten für 6 Personen
3 Becher Reis (ca. 500g) 75 Cent
6 Eier 1,2 Euro
3 Esslöffel Sesamöl 9 Cent
2 Zwiebel 8 Cent
3 Esslöffel Sonnenblumenöl 3 Cent
Salz
Pfeffer

Und so wird gebratener Eierreis gemacht:

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