Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti al Pomodoro (Spaghetti mit Tomatensauce) Rezept

Für dieses einfache Gericht gibt es mehrere Arten von Begriffen. Wie z.b. auch Pasta mit Tomatensauce. Dieses Tomatensauce Rezept zählt zu der Rubrik “leckere einfache Gerichte”, da bei der Zubereitung dieses leckeren Gerichts auch Koch Anfänger nichts falsch machen können.

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti al Pomodoro

Zutaten für 6 Personen
700g Spaghetti 1,25 Euro
1,5kg geschälte Tomaten 3 Euro
1 roter Zwiebel 30 Cent
2 Knoblauchzehen 5 Cent
1 Bund Basilikum 80 Cent
Salz

benötigte Küchengeräte:

Pfanne, KüchensiebKnoblauchpresse

Und so werden Spaghetti al Pomodoro gemacht:


Die Tomaten in einer Pfanne erhitzen und die klein gehackten Zwiebel, gepressten Knoblauch, Basilikum, Öl, Zucker und eine Prise Salz dazugeben. Die Pfanne nicht ganz zudecken und für etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze die Sauce kochen. In der Zwischenzeit kochen Sie die Spaghetti al dente in Salzwasser. Die Spaghetti auf einem Teller servieren, die glatt gerührte Sauce darüber und mit ein paar Blätter Basilikum garnieren.
Preis pro Person ~0,90 Euro

Dieses Spaghetti al Pomodoro Gericht ist zwar sehr nährreich, hat aber wenig Fett.
Nährwerte pro Person: 472 kcal
1979 kj
17,4g Eiweiß/Protein
1,9g Fett
95g verwertbare Kohlenhydrate

In Deutschland werden Spaghetti auch mit Eiern gemacht. Eiernudeln sind meist kürzer als Spaghetti und werden auch Bandnudeln genannt. Fadennudeln sind kürzer und dünner und werden meist als Suppeneinlage verwendet.

Mehr Spaghetti Gerichte aus Omas 1 Euro online Kochbuch:

 

Veröffentlicht unter Pasta-Nudeln und abgelegt unter: , ,

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