Penne Auflauf

Penne Auflauf

Ein schmackhaftes Rezept mit Bild, Preis und Nährwertangabe ist dieser Penne Auflauf.

Penne Auflauf

Penne Auflauf

Zutaten für 4 Personen:
300 g Fenchelknolle 1 Euro
400 g Penne 40 Cent
100 g geriebener Parmesan 80 Cent
1 Zwiebel 20 Cent
2 Knoblauchzehen 10 Cent
1 El Tomatenmark 20 Cent
2 El Olivenöl 5 Cent
2 El Butter 10 Cent
etwas Oregano
Salz und Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

KochtopfSiebKnoblauchpresse, Pfanne, Auflaufform

 Zubereitung des Penne Auflauf:

Die Penne in einem Kochtopf mit gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten kochen. Mit einem Sieb abseihen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.

Inzwischen den Fenchel waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelstücke mit dem Knoblauch kurz anschwitzen. Den Fenchel dazu geben und alles durchrösten.  Das Tomatenmark einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und kurz einkochen lassen.

Die Penne einmengen, durchmischen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und die Masse einfüllen. Den geriebenen Parmesan über den Auflauf streuen. In einem auf 180 °C vorgeheiztem Backrohr ca. 30 Minuten überbacken.

Die besten Auflauf Rezepte sind Omas Nudelauflauf, der Hackfleisch Auflauf, der Quark Apfel Reisauflauf, Kartoffel Zucchini Auflauf, Karotten Auflauf, Kartoffel Nudel Auflauf, Reisauflauf mit Kirschen, Quarkauflauf, Kartoffelauflauf mit Hackfleisch, Hackbällchen Toscana, Zwiebelauflauf mit Kartoffeln und der Croissant Auflauf.

Wenn Sie wissen wollen wie viele Nährwerte Ihr Lebensmittel haben dann besuchen Sie unserern Nährwertrechner.

Preis für 1 Portion Penne Auflauf ~ 0,71 Euro
Nährwerte pro Person:
576 kcal
2416 kj
21,7 g Eiweiß/Protein
18,2 g Fett
78 g verwertbare Kohlenhydrate

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*