Hackfleisch Nudeln

Omas Rezept für Hackfleisch Nudeln

Von Omas Hackfleischnudeln kann man einfach nicht genug kriegen! Auch sind Hackfleisch Nudeln sehr preiswert und sie sind schnell gekocht.

Hackfleisch Nudeln

Hackfleisch Nudeln

Zutaten für 6 Personen:
500g Penne 60 Cent
600g Hackfleisch (Faschiertes) 3 Euro
3 Knoblauchzehen 20 Cent
2 Zwiebeln 50 Cent
2 scharfe Pfefferoni 40 Cent
1 EL Tomatenmark
1 TL getrockneter Thymian
Olivenöl
Pfeffer
Salz

Zubereitung der Hackfleisch Nudeln:

Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten kochen und abtropfen lassen.
Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Die Pfefferoni sehr fein hacken. Die Zwiebel und Pfefferoni in eine mit Olivenöl erhitzte Pfanne geben und etwas anbraten lassen.
Das Hackfleisch dazu, gut vermischen und mit anbraten. Die Knoblauchzehen pressen (geht am besten mit einer Knoblauchpresse). Nun das ganze mit Thymian, dem Knoblauch, einer Prise Salz und mit etwas Pfeffer  würzen. Danach gleich das Tomatenmark dazugeben und das ganze noch 1 Minute braten lassen.  Jetzt die gekochten Nudeln darunter mischen. Das ganze noch abschmecken und wenn notwendig noch mit Salz und Pfeffer würzen.

Schwierigkeitsgrad: Ganz leicht
Anlass: Mittagessen, Abendessen, für die ganze Familie,

Wenn Sie aber Ihre Nudeln selber machen wollen (selber gemachte frische Nudeln schmecken einfach besser), sollten Sie sich eine Nudelmaschine zulegen. Um das beste Preis-Leistungsverhältnis von Nudelmaschinen heraus zu finden, sollten Sie vorher unseren Nudelmaschinen Vergleich lesen. Damit wird Ihnen die Auswahl um einiges leichter fallen.

Hackfleisch Nudeln einmal anders gemacht: Hascheehörnchen.

Preis pro Person ~0,78 Euro
Nährwerte pro Person: 685 kcal
2872 kj
31 g Eiweiß/Protein
34,5 g Fett
61 g verwertbare Kohlenhydrate

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Veröffentlicht unter Pasta-Nudeln und abgelegt unter: , , ,
3 comments on “Hackfleisch Nudeln
  1. Gerd Müller sagt:

    Lecker

  2. Walder Erika sagt:

    in den Zutaten steht aber nichts von Joghurt ,wieviel und wann dazugeben? Lg

  3. christian sagt:

    Danke für den Hinweis Erika
    Da ist mir leider etwas von einem anderen Gericht reingekommen. Habe ich natürlich schon ausgebessert.

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