Kategorie: Mehlspeisen

Mehlspeisen Rezepte

Hier finden Sie billig hergestellte Mehlspeisen Rezepte die nicht nur lecker sind, sonder auch schnell und leicht zu herstellen sind.

Die besten Mehlspeisen Rezepte von unserer Oma

Klassische Mehlspeisen aus Omas Zeiten wie Marmorgugelhupf, Buchteln, gebackene Mäuse oder Äpfel im Schlafrock sind aus der deutschen und österreichischen Küche nicht wegzudenken. Von der Oma überlieferte Rezepte für Mehlspeisen werden hier an euch weitergegeben. Doch die moderne Zeit verlangt immer mehr nach kalorienarmen Mehlspeisen. Deshalb haben wir auch gesunde Nachspeisen Rezepte für euch, wie z.b. Topfennockerl oder Topfen Erdbeerknödel. Mehlspeisen Rezepte, werden auch Dessert genannt, sind Süßspeisen und werden sowohl als Hauptspeise aber auch als Nachspeise serviert. Zu diesen leckeren Rezepten zählen die bekannten Zwetschgenknödel, der Kaiserschmarrn, Buchteln, Pfannkuchen, Mohnnudeln aber auch alle Kuchen und Torten. Das wesentliche Merkmal der traditionellen österreichischen Mehlspeise ist daher nicht das Mehl, sondern dass sie fleischlos sind. Einige dieser Speisen enthalten gar kein Mehl. Ursprünglich waren sie auch nicht zwangsläufig süß, sondern konnten auch herzhaft sein. Der Begriff Mehlspeisen ist in österreichischen Kochbüchern seit dem 18. Jahrhundert belegt. Dazu zählten zunächst vor allem Schmarren, Strudel, Schmalzgebäck, Nocken und Nudeln. Da Knödel mit Obstfüllung früher aus Nudelteig zubereitet wurden, gehörten sie ebenfalls zu den Mehlspeisen. Weitere heute bekannte Mehlspeisen sind Dalken, Buchteln und Palatschinken.

gebackene Mäuse

Gebackene Mäuse Rezept

aus Omas online Rezepte Kochbuch. Kochrezepte von der Oma haben Tradition, sind leicht zu kochen und sind außerdem billig. Aber günstig kann auch lecker sein so wie das gebackene Mäuse Rezept.

Gebackene Mäuse

Gebackene Mäuse

Zutaten für 6 Personen gebackene Mäuse:

600 g Mehl 60 Cent
60 g Zucker 6 Cent
1 Packung Germ 20 Cent
250 ml Milch 25 Cent
100 g Butter 50 Cent
4 Esslöffel Staubzucker 2 Cent
1 Packung Vaniliezucker 10 Cent
2 Eier 40 Cent
1l Öl 1,2 Euro
Salz

benötigte Küchengeräte:

 Und so werden gebackene Mäuse gemacht:

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Broesel Nudeln

Zu der Rubrik die besten, billigen Nudelgerichte gehört sicher das Brösel Nudeln Rezept. Schnelle Gerichte (schnelle Nudel Rezepte) für jeden Tag.

Broesel Nudeln mit Butter und Zucker Rezept

Nudeln in Butterbroesel

Nudeln in Butterbroesel

Zutaten für 6 Personen
1000 g Teigwaren 1,50 Euro
100 g Butter 52 Cent
200 Gramm Semmelbrösel 20 Cent
50 Gramm Staubzucker 5 Cent
Zimt

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