Marmeladetascherl

Marmeladetascherl aus Topfenteig

schnell, einfach und günstig (nur 20 Cent für 1 Marmeladetascherl) gemacht, außerdem eine Süßspeise mit wenig kcal und Fetten

Marmeladetascherl

Marmeladetascherl

Zutaten:
250 g Butter 1,50 Euro
300 g Fini’s feinstes Universal Mehl 30 Cent
250 g Magertopfen (Quark) 70 Cent
Marmelade nach Wahl (am besten selber gemachte)
2 Eier 40 Cent
2 EL Puderzucker (Staubzucker)
Salz
1 Ei (1 Dotter zum Bestreichen und das Eiweiß zum Verkleben) 20 Cent

benötigte Küchengeräte:
Ausstechform, Rührschüssel

Zubereitung der Marmeladetascherl:

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben (die Butter vorher erwärmen) und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig dünn ausrollen und mit einer runden Ausstechform ausstechen (Oma hat immer ein Glas zum Ausstechen genommen). Den übrigen Teig immer wieder verwenden bis nichts mehr übrig ist. Die Ränder mit Eiweiß bestreichen, in die Mitte ein Häufchen Marmelade geben und ein zweites Stück darauflegen. Die Ränder gut andrücken, damit die Marmelade beim Backen nicht ausläuft.
Das Eigelb mit etwas Wasser verrühren und die Tascherl damit bestreichen. Im vorgeheiztem Rohr bei 180° ungefähr 25 Min. goldbraun backen.
Mit Puderzucker (Staubzucker) bestreuen und einfach nur genießen.

Die Marmeladetascherl hat die Oma immer mit der selber gemachten Kirschenmarmelade gemacht. So waren sie immer eine günstige Nachspeise.

Wenn Ihnen diese Marmeladetascherl geschmeckt haben, dann probieren Sie auch die köstlichen Nutellatascherl.
Übrigens, der schaumige, geschmackige Kaffee wurde mit der günstigen Petra Kaffeepadmaschine gemacht.

Petra Kaffeepadmaschine

Petra Kaffeepadmaschine

Marmeladetascherl mit Kaffee

Marmeladetascherl mit Kaffee

 

 

 

 

 

 

 

Preis für ca. 18 Marmeladetascherl ~3,10 Euro (1 Tascherl 17 Cent)
Nährwerte pro Tascherl: 178 kcal
748 kj
4,6 g Eiweiß/Protein
11,9 g Fett
13 g verwertbare Kohlenhydrate

Omas Mehlspeisen Rezepte sind alles billige Rezepte, hier eine Liste aller Süßspeisen:

Veröffentlicht unter Mehlspeisen und abgelegt unter:

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